さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

野外パーティ♪

2005年06月30日 17時59分38秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
北海道は今が一番気持ちの良い季節ですね。梅雨はないし、清々しい空気が美味しいです。草花や樹木の彩りが鮮やかに映えます。そんな季節の楽しみのひとつが屋外で行なうバーベキューパーティです。

毎年今頃、気の合った仲間達が集まって野外パーティを催します。しかも豊平川の河川敷。広々として緑もいっぱいあってなかなかのロケーションなんですよ。それに“すすきの”にも近いので二次会へ流れることもしばしば(#^.^#)♭

今回は、食料の調達を仰せつかりましたので、これからその準備に忙しくなります。お肉、魚介類、野菜、調味料など買い出しするわけですけど、20人近い人数だとけっこう大変です。量もそうですが、予算内での割り振りもあるので、まず買い出し表を作成して計算しながら見積もりをしていきます。こうなるともう仕事みたいになってしまいますが、実はけっこう好きなんですこういうの(^^)

焼肉

こんなときに助けになるのがこのお店。業務用の食材や厨房用品などなんでもあります。しかも安い。その日からでもすぐ居酒屋がオープン出来るほどの品揃えです。しかし業務用なので1パックの量が多いので、大勢集まって花見やキャンプなどのときに大活躍なのです。今回はここでつぶ焼き用のつぶと大型の車えびなどを買ってこようと思ってます♪
■キャロット
札幌市東区北25条東8丁目

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日本酒の店♪

2005年06月29日 18時00分06秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
知る人ぞ知る。というか、日本酒を飲まない方はあまり興味ないかもしれませんね。料理店のオーナー達も買いに来ると言う日本酒の通が集まるお店です。日本酒の好きな方はぜひ一度訪れてみてください。探してる逸品が見つかるかもしれませんよ。

酒

■酒のマルミ
札幌市東区北34条東7丁目

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怪物に勝ったダルビッシュ!

2005年06月28日 11時27分26秒 | スポーツ観戦
boy 平成の怪物くんといわれた西武松坂投手に投げ勝って、デビューから2連勝を飾ったダルビッシュ有投手。新旧の高卒ルーキー対決はダルビッシュに軍配が上がった!

いや~、凄いですねえ。華やかですねえ。やっぱりプロスポーツは華やなのがいいですねえ。華やかなスポーツには人が群がります。月曜日(平日)なのに3万人を超える観客動員数はすごいと思いませんか。普通、パ・リーグの試合っていうと、平日ならば1万人以下の観客数もけっこうありますよ。いや、セ・リーグでもあるかな。

まだ、たった2試合だけですが、ダルビッシュが登板すると野手の動きも良くファインプレーも続出。しかも、打つ方にも元気が出てゲーム展開にも活気が出てくるようです。西武松坂投手のデビュー当時のニックネームは怪物クンでしたけど、ダルビッシュ有投手には、怪物じゃなくてもっとオシャレでカッコいいニックネームをプレゼントしたいですね。なにか良いニックネームはないでしょうか?

日ハム

でも、新人にいいようにされ続けるようなプロ野球ではないでしょうから、すぐにダルビッシュ攻略法を研究されて、そう遠くない時期にポカスカ打たれてしまう試合も出てくると思います。でもでも、いまの内はたっぷり楽しませてください。いまの日本ハムに必要なのは、こういう華やかな選手だと思います。観客を動員出来るプレーヤーこそ本物のプロだと思います。今後はプライベートな行動にも気をつけて日本ハムに限らずプロ野球界の宝となって活躍してほしいですね♪

しかしこうなってくると、ダルビッシュ投手にぜひとも新人王を獲得させたいですねえ。しかもチームも日本一なんて、欲張りすぎでしょうか(^^) 

ダルビッシュ2連勝に“感動した!”って思った方、遠慮なくトラックバックしてくださいね♪

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Musical Baton

2005年06月27日 14時04分56秒 | 音楽/アート
きましたウワサのMusical Baton(ミュージカル・バトン)
ブログ人間+音楽好きなら聞いたことあるかも

私も詳しくないですが「聞いたことないない?」って人にかいつまんで書いちゃいます
これ海外のブログからスタートしてる音楽に関する企画。音楽にまつわる同じ質問の答えをバトンにして次から次へ‥‥ようするにあなたの好きな音楽を自分のブログに投稿して次にバトンタッチしてねってことだと思います。“だからどうした?”って言われると困るんですけど(^^; 「次の5人に渡す」ってところが、チェーンメールとか不幸の手紙を連想するかも‥‥ま、深く考えないで“面白い!”って思う人だけ人だけノッてくださいってことですね
私的には色んな方の音楽の好みがわかるのと、普段馴染みのないジャンルの知らない曲を知ることが出来たり、トラックバックをしたりとか、ブログの特性を活かしたなかなか面白い企画だと思うんですけどね(^^)

それではお約束の5つの質問に答えさせて頂きます♪

1)Total volume of music files on my computer
 (コンピュータに入ってる音楽ファイルの容量)
  ↓
私はMacを使ってますのでMacに付いてるCDを取り込んでMP3で管理するiTurneというソフトの中に1GB以上の音楽データが入ってます。何でもかんでもMP3に変換してくれますのでたいへん重宝してます

2)Song playing right now (今聞いている曲)
むむ、演歌からヒップホップまで幅が広すぎてまとまりがないんだよね。でもパソコンで作業してるときはこんなの聴いてるかな
  ↓
去年のアルバムですが小野リサの「LISA ONO DANS MONILE」の「C'EST SI BON」 シャンソンの名曲がボサノバで楽しさ倍増って感じです

3)The last CD I bought (最後に買ったCD)
う~ん、最近買ってないなあ。というのも、ウェブ上でダウンロード出来ちゃうのいっぱいあるからねえ(^^;  で、最後に買ったのはこれ
  ↓
JENNIFER LOPEZの「REBIRTH」 でも思ったほど良くなかった(^^;

4)Five songs(tunes) I listen to a lot, or that mean a lot to me
 (よく聞く、または特別な思い入れのある5曲)
曲って言われてもありすぎて選曲がたいへん。しいてあげよと言うならばこのへんかな。どの曲も明るくないけどいずれも私のハートを振動させてくれる私的なヒーリング曲(#^.^#)♭
  ↓
桑田佳祐の「東京」 哀愁漂う桑田節が疲れた都会の心を斬る!って感じでカッコイイ!
平原綾香の「明日」 ドラマの主題歌になる前から大好きで毎日のように聴いていた
Mal Waldoronの「LEFT ALONE」 歌はないけどジャッキー・マクリーンのアルトサックスが最高!

音楽

5)Five people to whom I'm passing the baton (バトンを渡す5人)
  ↓
う~ん、そのうちに(^^;
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柳本ジャパン♪

2005年06月26日 13時49分00秒 | スポーツ観戦
いや~、惜しかったですねえ。

バレーボール女子のワールドグランプリ東京大会最終日は26日、東京・代々木第1体育館で行われ、予選ラウンドA組の日本は、ブラジルから2セットを先取しましたがフルセットの末、残念ながら敗れました。日本の通算成績は2勝1敗。ブラジルは3勝。

1セット、2セットは大友、高橋、そして菅山のスパイクが面白いように決まった。そして今回はレシーブ、ブロックともにすごく良かったと思います。3セット、4セットとブラジルの底力を見せつけられたような気がしますが、あわやというところまで追い詰めた日本チームのレベルアップが印象強かったです。とくに今回、初先発の菅山(JT)は169センチの小柄な身長ながら、高いジャンプと鋭いスパイクでバシバシ決めてました。また、ブロックでも宝来(JT)とともに大活躍でした。しかし何と言ってもスーパープレイヤーの竹下キャプテンの存在は凄いです。空中であんなにエビぞりながらバックトスを出来る人は彼女しかいないでしょう。しかも素早い。それぞれのスーパープレーを見れただけでも大満足の大会です。

バレーボール

しかしなんといっても前回覇者で世界ランク2位のブラジルを苦しめたことは、大きな自信になったのではないでしょうか。次回アウェーで戦うときもこの調子で頑張ってほしいですね。ぜひとも決勝、そして優勝!を期待してます。

今回の東京大会は新生柳本ジャパンの良いところがかなり発揮出来たと思います。久しぶりに興奮した試合にありがとうを言いたいです。バレーボールってこんなに楽しい(観客として)もんなんだと改めて認識しました。ますますファンになりました(#^.^#)♭

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世界自然遺産に登録♪

2005年06月25日 09時48分51秒 | 札幌/北海道
知床が世界自然遺産登録がほぼ確実となったそうですね。日本国内では1993年に屋久島(鹿児島県)、白神山地(青森県・秋田県)の二地域が登録されており、知床地域は3番目となるそうです。

知床

知床はヒグマや、シマフクロウ、オジロワシたくさん棲息して北海道の中でも数少ない野生動物の楽園です。世界自然遺産に登録されればこの楽園が永遠に保護されるのですね。

対象地域は斜里町と羅臼町にまたがる知床半島の一部と周辺海域だそうですが、北海道の自然は素晴らしいと思いますので、もっと広い地域で保護されたらいいですね。北海道万歳です!

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鈴木島男が終わった‥‥

2005年06月24日 11時51分01秒 | 映画/ドラマ
「恋におちたら」最終回を観ました。

鈴木島男色んな意味で考えさせてくれるドラマでした。注目のIT関連企業のシステムや実体を少しだけ勉強出来たのも楽しかった。今どきの恋愛スタイルもなかなか参考に(^^)

ロイド・桜庭役の鶴見辰吾と桐野七海役の和久井映見もなかなか良かったです。和久井映見さんは大人のキレイになりましたね♪

で、月曜日は「エンジン」の最終回。最後の最後でレースの場面が登場♪マイクロバスの運転で培ったドライブテクニックが活かされるのか!マッチもレーシングチームの監督役で登場するとか。

ここんとこジャニーズ系アイドルが出演のドラマが氾濫してるような‥‥気がつくと自分もハマってたり(^^; それにしてもスマップパワーは凄いですね。ジャニーズをタイムリーで見ていた私にはもう数十年も拝見している訳で、その当時も凄い人気でしたけど今の方がもっと凄いような気がします。

恋におちたら~鈴木島男が面白かったと思う方、遠慮なくトラックバックしてください♪
■恋におちたら~僕の成功の秘密

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北海道の山菜♪

2005年06月23日 11時51分29秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
自称“山菜の達人”と云う我家の食卓にとって、とてもありがたい知人がいる。フキ、ワラビ、ウドなどなど、旬の山菜は彼にまかせておけって感じの方です。いつもありがとうございます。先日はウドでしたが、今回は初夏の定番、ネマガリダケ(根曲がり竹)をどっさり。

タケノコ

さっそく、煮付けとタケノコご飯にしていただきました。コリコリとした食感がとても美味しいです♪ 残りは皮ごと焼いて食べます。中のほくほくとした香ばしさもうんまいよ!

北海道では筍、竹の子、タケノコ、と言い方もさまざまで、地方によってササノコ(笹子)と言ったり、姫竹(ヒメタケ)言ったりもするそうです。孟宗竹のようなゴージャスさはないけれど、北海道の料理の食材には欠かせない一品です(#^.^#)♭

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涼しげな佇まい‥

2005年06月23日 11時06分11秒 | 日々のつぶやき
今日も暑いので、午後からいつもの百合が原公園に涼を求めてお散歩♪

白い花

公園の散歩道に沿って2メートルほどの高さの木に白くて可憐な花が咲いていました。一輪の大きさは2、3センチほどで、近づくとほんのりと柔らかいとてもいい香りがします。名前はわからないけど無垢な様子に心をひかれました。誰かこの子の名前を知っていたら教えて。

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本日の札幌は気温30度!

2005年06月22日 00時15分34秒 | 札幌/北海道
いや~暑かったなあ、札幌もそろそろ夏らしくなって来ました♪ 我家はエアコンがないので家中の窓を全開にして涼しい風の香りを楽しみました。北海道は湿度が高くないのでだいたいそれでOK。それでもウチのワンコたちは“ハアハア”でした(^^; そこで3匹ともサマーカット(私が担当)&シャンプーをしてシャワーで涼んでもらいました。

本日のメニューは朝は素麺、昼は冷やし中華、夜はキンキンに冷やしたビールと生ハムサラダ。いや~夏っていいなあ。北海道は夏が短いので個人的にすごく嬉しいですねえ。やっぱりビールは暑くないとね(#^.^#)♭

イヌ

ところで今日は夏至です。札幌の日の出は午前3時55分、日の入りは午後7時18分で札幌の昼の長さは15時間23分。そんな、昼間が長~く、夜が一年で一番短い日に札幌ではこんなイベントがありました。

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ファッションモデルについて

2005年06月21日 11時53分36秒 | おしゃれ/美容
▼ファッションモデル/Fashion Model
 ファッションモデルとは主にファッションデザイナーの作品やファッションメーカーが発表するウェアや関連グッズを身に着けて、ファッションショーやファッション雑誌に登場するモデルのことを指す。商品の特徴や魅力をより効果的に見せるために表情、ポーズ、ウォーキングなど専門的なトレーニングを受けることが必要になる。普段から適正なプロポーションを維持するためにダイエットやトレーニングを継続的に行なわなければならない。

 また、一般教養の他にも映画、音楽、芸術、ファッショントレンドなどの情報や知識にも敏感であることも大切。さらに海外で活躍する場合には英語はもちろん、フランス語やイタリア語など母国語以外にも数カ国語をマスターすることが必須。世界を舞台に活躍するスーパーモデルは年収数億円と言われている。ファッションモデルになるにはモデルエージェンシーのスカウトや各種のオーディションに応募することが一般的。

▼ファッションショー/Fashion Show
 ファッションデザイナーやアパレル・メーカーが、ウェアやアクセサリーの新作発表のために行なうショー。照明や舞台美術に凝ったステージショーや、コンパクトなスペースで行なうフロアショーなどがある。パリ・コレはファッションデザイナーが開催するオートクチュール(高級注文服)のショー。一般的にはプレタポルテ(高級既製服)が多く、水着や和服などのショーもある。

▼モデルウォーキング/Model Walking
 ファッションモデルが身に着けたウェアやアクセサリーをステージなどでより美しく見せるための歩き方。背筋や膝を伸ばした姿勢でさっそうと歩くモデルウォーキングは適度な緊張感が伴うのでシェイプアップやバストアップにも効果を期待できる。

▼モデルエージェンシー/Model Agency
 モデルを希望する新人をスカウトしたり、専門的な知識やトレーニングなどを指導しモデルとして自立するまでの過程を一貫してサポートするところ。同時に所属モデルの営業やマネージメントなども担当する。日本では、マネージメントに関して厚生労働省の有料職業紹介所の認可申請が必要になる。一般的にはモデル事務所、モデルクラブと言うことが多い。

 欧米では、ファッションモデルになりたい人は専門の学校などで自主的にポーズやウォーキングのトレーニングを行ない、宣伝用の写真なども自分で用意し、マネージメントだけモデル・エージェンシーに依託するケースが一般的。
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北海道神宮例祭

2005年06月20日 01時21分06秒 | 札幌/北海道
14日~16日まで北海道神宮例祭(通称:さっぽろ夏祭り)がありました。久しぶりに好天続きで中島公園では夜店が出て賑わってましたよ。最近ではYOSAKOIソーラン祭りの陰に隠れた感じであんまり目立たないですが、市内を練り歩くこんなパレードもあるのです。

神宮祭

久しぶりに見ましたが、YOSAKOIソーランに比べると踊りや音がない分、ちょっと地味だったかな(^^; 

■北海道神宮

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ホットサンド♪

2005年06月19日 00時16分40秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
トースターこの前、このホットサンドトースターを買ってきて試したら美味しかった~♪ 相方が喫茶店で食べたホットサンドがたいへん気に入ったそうで、それじゃ買って家で作ろうかって話になって買って来ました。

その日から連日、ホットサンドを食べ続けてます(^^;  以外と作り方が簡単で、しかも早い! 今回買ったのは1個用なんだけど大体1~2分で焼き上がるので二人で食べても充分役に立ちます。

今まで、ホットサンドというと普通のトースターで焼いてサンドイッチにしてました。それはそれで美味しいんだけど、このトースターだと仕上がりが薄く、縁がぴっちりとくっつくので洒落た感じで食べやすい。中身はハムとチーズが基本ですが、色々試してけっこう楽しんでます。

パンは食パンの10枚切りのサンドイッチ用がベスト。パンが厚いとフタが閉まらなくなるし具も入らないので注意。アツアツでサクッとした食感と、とろけるチーズがすんごく美味しいですよ。あ、パンは三越デパート地下のジョアンがお薦めです(#^.^#)♭
■東芝ホットサンドトースター

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「SSFF2005in北海道」プレビュー展

2005年06月18日 23時00分49秒 | 映画/ドラマ
パルコ7月3日から札幌で開催される「ショート・ショート・フィルムフェスティバル2005in北海道」のプレビュー展が開催中です♪ 映画祭は去年も観に行きましたが面白いですよ~。だいたい1作品20分~30分ぐらいでアートなものからコミカルなものまで色々です。しかも世界中の若手監督の元気な作品が盛り沢山です!

チケットは1プログラムから1日券まで何種類かあるので、観たい作品の数によって選ぶことが出来ます。 スケジュールを組み立てるのもなかなか楽しいですよ。プレビュー展でダイジェスト版を観ることが出来ますので参考にしてみてください。プレビュー展の入場は無料です。

■「SSFF2005in北海道」プレビュー展
会場: ほくせんギャラリー「アイボリー」
札幌市中央区南2条西2丁目 hokusen NC block BL 4F
期間:6月15日~7月1日まで
開催時間:午前11時~午後8時

■毎日、ダイジェスト映像を放映してます。
放映時間:12:30/14:30/16:30/18:30

■詳しくはSSFF2005in北海道公式サイトでご覧ください
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異業種展 in さっぽろ

2005年06月17日 11時27分30秒 | 札幌/北海道
昨日から「のーるーる vol.7」異業種展が札幌市中央区で開催されています。初日ということで主催者にご挨拶にお伺いしてきましたが、なんと34ブランドが大集合したパワフルで活気あふれる展示販売会場に圧倒されました!

ファッション小物、インテリア雑貨、衣料など、展示されている品数も凄いですがデザイン、センスともレベルの高さに驚きました。厳選された作品の数々は見応えがあって楽しいです。年に2回しか開催されてないのでお見逃しなく!

クルマ

▼「のーるーる vol.7」 異業種展
2005.6.16(木)~21(火) 10:00~19:00(最終日16:30まで)
[会場]
札幌市中央区南2条西1丁目
山口中央ビル6階アートスペース201 A/B/C室

PS.
のーるーる会場の近くに位置する「アイボリー」では、
Tシャツ展開催中です♪
▼「てーしゃつ三昧2005☆オリジナルTシャツ」展
6月10日~30日11:00~20:00(月曜休)
ほくせんギャラリー「IVORY」
札幌市中央区南2西2 NC HOKUSEN ブロックビル4階
tel:011-251-5100

■さらに詳しくはプロデューサー桐さんのホームページでご覧ください♪
http://www.studio-fortune.com/

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