さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

今日は全国的に肉の日!?なので鶏の唐揚げ製作中!<おうちごはんレシピ>

2023年09月29日 16時00分45秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

今日は肉の日!?なので…
スーパーのお肉売り場で鶏もも肉を買い込んで唐揚げ製作中!

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

600gだとけっこう食べ応えあります。
でも美味しくて止まらない(笑)

タツオ食堂のレシピはこちら
 ↓
簡単美味!味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ by 札幌在住の松島タツオ


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昨日の晩酌おつまみは卵とトマト炒めニンニク風味<おうち居酒屋>

2023年09月28日 17時56分34秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

一昨日買った中澤農園のワケありトマトを毎日食べてます♪
今日は、妻のお気に入りの料理を作って晩酌のおつまみに。

卵とトマト炒め

卵とトマト炒め

タツオ食堂のレシピはこちら
 ↓
ふわとろ卵とトマトの炒め物ニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ

火が通ったトマトは甘みと旨味が増します(^^)
卵との相性も抜群!!


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本日の朝食は自家製角煮入りのたまごチャーハン♪<おうちごはん>

2023年09月27日 23時48分42秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

本日の朝食は自家製角煮入りのたまごチャーハン♪
美味しかったー!!

たまごチャーハン

妻も大喜びでした♡
良かった良かった(^o^)/
#炒飯


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新じゃがとトマトのトーストが美味しかった!<札幌の喫茶店情報>

2023年09月26日 23時48分26秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

先日、喫茶つばらつばらで食べた新じゃがとトマトのトースト美味しかったな〜♪
トマトソースの酸味が絶妙でした。

トマトのトースト

喫茶つばらつばら
札幌市中央区南1条西13丁目
三誠ビル 1F


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お友達から自家栽培のコールラビとサラダビーツを頂きました♪

2023年09月25日 13時53分52秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

お友達から自家栽培の二種類の野菜を頂きました。
私は初めてみました。

コールラビ(紫の)はキャベツの芯のような味わいで、みずみずしく甘味があります。
シャキシャキとした食感も楽しめる野菜なのでスライスして食べました。

野菜

もうひとつのサラダビーツ(赤っぽい方)は、中がキレイな黄色でこちらも薄くスライスして食べました。
カブみたいに茹でたり炒めたりする食べ方もあるようです。

野菜

カンパチと一緒にカルパッチョ風にして食べました。雑な盛り付けですが(^^;ゞ
歯応えがいい感じで美味しかったです(^o^)/

ごちそうさまでした。


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納豆パックのネバネバするフィルムをすっきり取る裏技<おうちごはん>

2023年09月24日 17時40分46秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

先日テレビで紹介されてた納豆パックのフィルムをすっきり取る裏技。

1.箸の先で角に穴を空けます。
2.その穴に箸の先ごとフィルムの端を通します。
3.それをスーっと引っ張ります。
4ネバネバも殆ど付かなくキレイ取れます。

納豆パック

納豆好きで頻繁に食べるので助かります(^^)b
#納豆


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お気に入りの新しい羽織紐で着物散歩♪<男の着物コーディネート>

2023年09月23日 23時06分26秒 | おしゃれ/美容

本日は、先日妻に買ってもらった新しい羽織紐を着けて着物散歩♪
気に入ってます(^^)/

男の着物コーディネート

#男の着物
#コーディネート


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猫の足あとカレンダー2024年版 From イラストレーター 山下絵理奈 オンラインで発売中!

2023年09月22日 23時27分39秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

〜 見ると笑顔になる!山下絵理奈のアートな猫たち 〜

<オンラインで発売中!>
猫の足あとカレンダー2024年版 From 山下絵理奈

猫の足あとカレンダー

<作品展のお知らせ>
Solo exhibition 2023
山下絵理奈展
15年間の"ありがとう"をお届けしたくて…

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日時:10月17日(火)〜22日(日)11:00〜18:00
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さっぽろオータムファストでイカゴロ焼きを食べた!

2023年09月21日 23時25分53秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

妻とさっぽろオータムファストに行ってきました♪
大好きなイカゴロ焼きを食べられて嬉しい(^^)

イカゴロ焼き

美味しかったー!
#イカゴロ焼き


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ホームページで集客したい?コスパ抜群・SEO効果のあるHPで売り上げアップ!

2023年09月20日 19時10分17秒 | 札幌/北海道

<ホームページ制作代行サービスのお知らせ>
今回は北海道札幌市を拠点にするWebサービス
アイリス・ホームページサービスをご紹介します(^o^)/

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帯広クランベリーの美味しいスイートポテト頂きました!<北海道スイーツ>

2023年09月19日 17時59分50秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

お友達から美味しいスイートポテトいただきました♡
帯広のお土産です(^^)/

スイートポテト

ごちそうさまでした!

クランベリーのスイートポテト
https://www.cranberry.jp/
#クランベリー
#帯広グルメ


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今が旬!美味しい落葉キノコの麺つゆ漬け<おうちごはんレシピ>

2023年09月18日 14時01分50秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

<本日のおすすめレシピ>
北海道の落葉きのこは9月〜10月が旬です。
つるりとした喉ごしと食感が美味しいです(^^)/

落葉キノコの麺つゆ漬け
レシピはこちら
 ↓
今が旬!美味しい落葉キノコの麺つゆ漬け by 札幌在住の松島タツオ

デパートなどで売ってるのは高くてなかなか手が出にくいですが、
お友達からいただいたり、お手軽価格で手に入った時に作ります。


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穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物<おうちごはんレシピ>

2023年09月17日 14時01分11秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

新鮮な野菜を頂いたら作ってみたい一品です♪
控えめな味付けで野菜の風味を味わう旬の料理(^^)

きぬさやと人参の炒め物
レシピはこちら
 ↓
穫れたて無農薬きぬさやと人参の炒め物 by 札幌在住の松島タツオ

見た目も色鮮やかな緑黄野菜で楽しくいただきま〜す♪

 

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20230916 本日のおつまみはえのき茸と長ネギの肉巻きのとろみあんかけ<おうち居酒屋>

2023年09月16日 18時29分07秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

いつものスーパーで豚ロース肉を安く売っていたので肉巻きを作りました!
生姜焼き用なんだけど薄さがちょうど良く衝動買い(笑)

二人分で材料費400円!
お得です(^o^)/

肉巻き

肉巻き
えのき茸と長ネギの肉巻きのとろみあんかけ by 札幌在住の松島タツオ

豚肉とえのき茸との相性がばっちり!
トロトロ餡で美味しさが増します(^^)


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サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋<おうち居酒屋>

2023年09月15日 18時28分45秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

牡蠣が美味しい季節になりました!
なのでおすすめな牡蠣鍋のレシピをご紹介。

八丁味噌と旬の牡蠣を使った土手鍋はすごく美味しい!!
今まで何度か作りましたが毎回微妙に味が違うのも味わいです(笑)

牡蠣鍋
サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋 by 札幌在住の松島タツオ

サロマ湖産の旬の牡蠣は美味しいです!
酢の物やフライも好きですが鍋物で食べるのは美味しいですね(^o^)/


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