さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

美味しい豚バラ肉のふるふる角煮<我が家の夏バテ防止メニュー>

2018年07月31日 08時32分17秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
今日で7月も終わり…

7月初めは、天候不順で肌寒い日もありましたが
後半はやっと夏らしい陽気になってきました。

夏大好きな私には一年で一番嬉しい時期です!
でも、日中強い陽射しを浴びながらの外出はさすがに体力消耗しますね。

そこで、夏バテ防止のパワーフードでスタミナつけます!
私の大好きな豚の角煮で食欲モリモリ元気になります(^^)/

私の友人たちも熱中症にやられています。
栄養補給、水分補給しっかり摂って夏を楽しみたいと思います♪

“豚バラ肉のふるふる角煮”

私の角煮レシピはこちら
お好きな方は一度挑戦してみてくださいね(^^)b
 ↓
Cpicon 豚バラ肉のふるふる角煮 by 札幌在住の松島タツオ

“豚バラ肉のふるふる角煮”

おまけレシピ(^^)
角煮をたくさん作りすぎで残ってる時にオススメ
 ↓
Cpicon 簡単リメイクおいしい豚の角煮卵とじ丼♪ by 札幌在住の松島タツオ


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北海道お米クッキー「北海道より愛をコメめて」はぼろ温泉<頂き物シリーズ>

2018年07月30日 18時40分48秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
お友達からお土産頂きました♪
北海道お米クッキー「北海道より愛をコメめて」はぼろ温泉

“北海道お米クッキー”

なまら美味しいです(^o^)v
これは絶対オススメ!


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アムリタファームから塩トマトプリンが届きました!<北海道産グルメ>

2018年07月29日 18時40分19秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
アムリタファームから塩トマトプリン届きました!
濃厚なプリンとトマトソースが美味しいです♪
ごちそうさまです(^^)

“ニセコ塩トマトプリン”

“ニセコ塩トマトプリン”

“ニセコ塩トマトプリン”

<以下HPから引用>
札幌のマックスドナさんで北海道のいろいろプリン トマトジャムで
アムリタファームの塩トマトを使用したプリンがついに完成しました!
プリンのカラメルソースが入っているところに塩トマトジャムが入っています。

原材料はどれもこだわりの厳選されたもの卵はニセコの平飼いたまご、牛乳も北海道の放牧牛乳
てんさい糖も北海道産、そしてニセコ産の塩トマトを使用していますので全て北海道産です。

北海道の恵みを皆さまに。これからどんなご縁で広がりを見せてくれるか楽しみです。
皆さまよろしくお願いします。

お問い合わせはこちら
 ↓
ニセコ・アムリタファーム
http://amuritafarm.usagi.co


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蒸し暑い日は美味しい冷やしホタテ蕎麦と混ぜご飯<本日のランチ>

2018年07月28日 18時39分52秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
北大散歩の帰りに北堂でお蕎麦ランチしました♪

“そばと豚丼

日替り蕎麦美味しかったー!!
ホタテの旨味、蕎麦の喉ごし、混ぜご飯も、
全部美味しかった(^_^)v

“そばと豚丼

昼時で店内は満員状態で次々と入れ替わり立ち替わり大賑わいでしたが、それをテキパキと効率良くさばくスタッフの動きにも感動しました!
そのお陰で気持ち良く美味しくいただくことが出来ました。
完璧なおそとランチに大満足でした♪

“そばと豚丼

そばと豚丼 北堂(ほくどう)
http://sp.hokudo.jp/
札幌市北区北17条西4丁目2-20
ライオンズマンション 1階
TEL/011-374-8883


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本日のがま口コレクションはワンコとうさぎプリント<私の趣味>

2018年07月27日 18時39分02秒 | 日々のつぶやき
大丸藤井セントラルの京都展でゲット!
がま口コレクションの新しい仲間です♪

“がま口コレクション”

ワンコ好きの妻のために…
そして私用のうさぎプリント。

どちらも可愛いです(^.^)


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札幌の予想最高気温30度超え!そんな中、北大構内散歩<札幌の暮らし情報>

2018年07月26日 18時01分40秒 | 札幌/北海道
札幌の予想最高気温30度超え!

そんな中、北海道大学構内散歩…
熱中症に気をつけましょうね(^^;

“北大構内散歩”

池の蓮も辺り一面満開。。
綺麗だ!

“北大構内散歩”

“北大構内散歩”

中央食堂の向かいのセイコーマートのテラス席が気持ちいいです(^.^)


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Cafe E.den(カフェエデン)で桃とベリーのパフェを食べました♪<札幌のカフェ情報>

2018年07月25日 18時01分02秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日のデザートタイムは…
カフェエデンで桃とベリーのパフェを食べました♪

自家製桃のコンポートがたっぷり入って贅沢なパフェです(^o^)v
美味しかったー!!

“Cafe

相変わらず賑わっていて店内はやっぱり女性ばかり
今日も男子は私一人でした(^^;

“Cafe

Cafe E.den(カフェエデン)
札幌丸井今井一条館2F


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SATURDAY CHOCOLATEのシェイクがめちゃ美味しかった!<札幌のカフェ情報>

2018年07月24日 20時42分00秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
今日は、我が姫のお仕事がお休みなので
所用のついでに二人でお買い物とお散歩♪

“SATURDAY

二条市場近くのお洒落なカフェで休憩。
チョコレート好きにはたまらないお店です!

“SATURDAY

彼女はソフトクリーム
私はチョコレートシェイクにしました。

“SATURDAY

めちゃ美味しいー!!
リピ決定(^o^)v

“SATURDAY

<お店情報>
Bean To Bar
SATURDAY CHOCOLATE
札幌市中央区南2条東2-7-1 Salmon 1F
カカオ豆から作るビーントゥバー・チョコレートの専門店


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豊馬 奈雅子(Nagako Toyoma)さんのHPを更新しました!<東京のモデル事務所 フレスカ所属>

2018年07月23日 23時58分56秒 | おしゃれ/美容
☆☆☆ お客様HP更新情報 ☆☆☆
モデル事務所 フレスカ様のHPを更新致しました!

<新着情報>
豊馬 奈雅子さんの写真を更新しました(^^)b

“豊馬

“豊馬

豊馬 奈雅子
Nagako Toyoma
Height 168cm / Bust 80cm / Waist 59cm / Hip 86cm / Shoes 24.0cm
Hair Dark Brown / Eyes Black
 ↓
☆FRESCA MODELS
http://www.fresca-models.com


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ご近所のカフェでデザートタイム<ご近所カフェ>

2018年07月22日 12時24分39秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日のデザートタイムは…

ご近所のカフェでメイプルシロップの入ったオレと
卵の使ってないプリンオンザハスカップ!

“ご近所のカフェ”

“ご近所のカフェ”

ご近所なのに初めて入りました!
これからちょくちょく通いそう(^.^)

“ご近所のカフェ”

☆アプティパ (a petits pas)
札幌市東区北28条東17丁目


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土用の丑の日は浴衣でうなぎを食べる<北海道の夏グルメ>

2018年07月21日 12時24分05秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日は土用の丑の日♪

なので…
ススキノでの飲み会の前に腹ごしらえ(^.^)

“土用の丑の日はうなぎ”

“土用の丑の日はうなぎ”

☆うなぎ 加茂川
札幌市中央区大通西6丁目58山京ビル

ちなみに、2018年の土用の丑の日は…
1月21日、2月2日、4月27日、7月20日、8月1日、10月24日、11月5日


そして…

「すすきの縁市」からの流れで
よく行くカフェの常連さんのバーに皆で行って大盛り上がり♪

“土用の丑の日はうなぎ”

“土用の丑の日はうなぎ”

お店のマスターがカッコ良すぎです(^.^)
またぜひ行きたい♪

☆Bar レモンハート
札幌市中央区南6条西3丁目 第8桂和ビル3階


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今年もギボウシの花が咲きました♪<我が家の花たち>

2018年07月20日 14時39分00秒 | 日々のつぶやき
うちの庭のギボウシの花が咲きました♪
可憐で涼しげな様子が好きです。

“ギボウシの花”

札幌は晴れて朝から気温が上昇中です!
今日はすすきの「縁市」に浴衣でお出かけします(^^)
Have a good day!


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本日の朝食惣菜はとれたてトウモロコシのポタージュ<おうちごはん>

2018年07月19日 14時38分37秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日の朝食惣菜は…
とれたてトウモロコシのポタージュ♪

ひんやりした喉ごしが美味しいです!
暑い日は冷製スープが嬉しい。

“トウモロコシのポタージュ”

今日も札幌は快晴です(^o^)/
やっと夏らしくなってきました。
Have a good day!


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本日のおうちおやつは、白玉オンザ黒蜜<手作りおうちスイーツ>

2018年07月18日 14時38分09秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日のおうちおやつは、白玉オンザ黒蜜♪
ひんやりさっぱり美味しい(^.^)

“白玉オンザ黒蜜”

寒かった札幌も気温が高くなって
やっと夏らしい陽気になりました(^^)

40度近い猛暑はごめんですが
北海道の短い夏を楽しみたいです♪
Have a good day!


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無農薬のハスカップジャムを作りました!<北海道産グルメ>

2018年07月17日 20時55分09秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
我が姫のお客様から
無農薬の美味しいハスカップをたくさん頂いたのでジャム作り♪

“無農薬のハスカップジャム”

そしてそして…
美味しく出来ました(^o^)v

“無農薬のハスカップジャム”

なので、本日のおめざは…

ヨーグルトに、昨日作った無農薬ハスカップ・ジャムをトッピングしてみました♪
これはかなり美味しい!!

“無農薬のハスカップジャム”

なんかジャム作りに自信つきました(^^)b
また、調子に乗ってハマりそうです(笑)


実はこのハスカップは北海道しか収穫されていないらしいです。

収穫時期は短く、収穫量も少ないため、「幻の実」として重宝されています。
アイヌの人達はこの実を「不老長寿の果実」として珍重していたようです。

アントシアニン(ブルーベリーの数倍)が含まれているため眼にも良いらしいです!
そして、カルシュウムも豊富に含まれているらしいので体に良いことは間違いないですよね(^^)

詳しくは以下のサイトで
 ↓
ハスカップとは?どんな味?栄養や期待できる効果効能は?


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