利尻昆布のり／美味しいごはんのお供

頂き物の佃煮です。
これ、すごく美味しいんです！

ご飯に合いますね～。
おにぎりの具に入れても最高です(^o^)/

もちろんお酒の肴でもばっちり♪



道産食品セレクトショップ 「きたキッチン」でも販売してるらしいです。
■オリオン食品工業 北海道産佃煮・惣菜の製造販売

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ドッグアベニュー／英国産プレミアムペットフード「フィッシュ４ドッグス」のネットショップ（通販）

お気に入りのシュークリーム♪

むらっと甘いものが食べたくなるとき
ふと思い浮かぶスイーツの一つです(^^)b

それがこの「もりもと」のクロワッサン型シュークリーム♪
食べ応えがあって美味しくてリーズナブル（ここ大事^^;）



シューの中にカスタードクリームがびっしり詰まって美味しいんです。
もう、これ一個でも充分満足できるボリュームです(^o^)/

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隠れ家なBAR♪

お友達に連れて行ってもらった「双子山 さんぞく」というBARです。
隠れ家的で私好みの雰囲気です。

縄のれんで仕切られたカウンターがすごく気に入りました(^^)/
開放された窓の外に緑が見えてまるで森の中のBARという感じです♪

このお店はスタッフの手作りだそうです。
すごい！グッジョブ(^^)b






小さいお店なのに食事メニューが充実していて美味しいんです。
美味しい釜焼きピッツアも食べられます(^_^)b

■双子山さんぞく
札幌市中央区双子山1-7-4
TEL:011-551-1853
※旭山公園下にあるイタリア料理「レ・マドリ」の裏にあります。

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カエルヤ珈琲店／北海道近代美術館周辺のカフェ情報

知人が出展しているというので
北海道近代美術館で開催している北海道書道展第50回記念展「北のかがやき2009」 を拝見。。

難しいことは分かりませんが
一堂に会する書の迫力に圧倒されますね。

あんな大きいのどういう風に書くんだろうと思う書も・・。
キャプションを確認しないと何て書いてるか全然わからない(^^;

でも、「あ、これいいなあ」という作品もけっこうありましたよ。
知人の作品もなかなかの力作でした(^^)b


その後、北海道近代美術館の前にある「カエルヤ珈琲店」でコーヒーブレイク。
お腹が空いたので、ツナチーズサンドとチリドッグを食べる。



店名の通り、カエルグッズがいっぱいのお店です。
小さなカフェですが、時間が止まったようなまったりとした雰囲気がグッド。

食事もコーヒーも美味しかった～♪
美術館の周辺にはお気に入りのお店がけっこうあります。

今度、マップでも作ろうかな(^_^)b

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セルフサービスのソフトアイスクリーム♪

お天気が良いので久しぶりに北大まで行って森林浴でも・・


と、思ってたら
あじじじ・・(^^;

予想をはるかに超える気温の上昇と、じりじりと照りつける太陽。
北大構内に到着するまでに既にバテ気味。

とにかく日陰に入って水分補給をしなければと思い
キャンパス内にある学生食堂「はるにれ」に飛び込む！

お腹は空いてなかったので、ここの名物ソフトアイスを食べることに。
なんと、セルフサービスなんです。


カウンターで１５７円を払ってコーンを受け取って自分でマシーンを操作して作るのです！
初めてなのでちょっと緊張したけど何とか形になりました(^^)/

通常なら７種類ぐらいの味からチョイス出来るんだけど
この日は飛ぶように売れていて残りの種類もわずか・・

でも、このマンゴー味は美味しかった♪

ここの本格的な中華とセルフのうどんも人気らしいので次回挑戦(^^)
また一つ、グルメなブックマークが増えました。

ちなみに昨日の札幌は３１.２度で沖縄より暑かったとか。
北海道の６月としては珍しいですね、どうりで暑いはずです(^^;

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ホッキ貝とアスパラの鉄板焼き

ホットプレート感謝祭その２です♪

今回の具材は、活きの良いホッキ貝と頂き物の地物アスパラ。
アスパラはいっぱい頂いたのでざくざくという感じで食べました。



アスパラって焼くと甘みが増して美味しいんですよね(^^)
それにほくほく感がグッド！


札幌は昨日あたりから天気が良くなり
気温も急上昇して真夏のような陽気になりました。

こうなると、外で炭火焼もいいなあ♪

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今日のランチは美味しいサンドイッチ

今日はマルヤマクラスの１Ｆにある「pain au traditionnel」というパン屋さんでランチ。
道路側に面したイートインがあるので出来たてを食べれます。

これは、トマトとモッツアレラチーズのサンド。
パンのもちもち感が美味しかったなあ♪



明るい店内の雰囲気も気に入りました(^^)b
ブックマーク！！

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ホットプレート感謝祭♪

ホットプレートがそろそろ限界で買い替えようかなと考えてます。
で、お別れと感謝を気持ちを込めて感謝祭を開催中！

なので、美味しいものいっぱい焼いて送ってあげたい(^o^)/
この日は、海鮮焼きメニューです♪




ジャンボな海老とぷりぷりの帆立をバター醤油味で・・
その旨みが染み出たところでおにぎりを焼いてみる。

美味しいー！！
ホットプレート感謝祭はしばらく続きそうです(^^)b

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ジンギスカン・パーティ♪

嬉しいものを頂きました。

ここの味付きジンギスカンはとにかく美味しい！
お手頃価格とは言えない値段なので、とても嬉しい(^o^)/


それと、別な方から自家製のニラ頂いたので一緒に・・
これがまた美味しい！


良質で新鮮なニラは肉厚で臭みがなく、甘いのです(^^)
いや～、大満足！

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札幌市中央区南2条西2丁目オカダビル5F Tel:011-222-2560

札幌の花写真シリーズ

本日も可愛い花がいっぱい咲いていました♪






撮影場所：百合が原公園
撮影機種：Nikon COOLPIX S8

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本日の朝食は鮭チャーハン♪

前日のご飯が余ってるときは、雑炊か炒飯になることが多いですね。
と、いうことで、本日の朝食は鮭チャーハンに決定！

市販の鮭フレークと長ネギ、そして卵を具材に加え
バター醤油で香ばしく味付けします。


仕込みも簡単だし調理時間も3分ぐらいなので
朝のメニューに最適です♪

あ、そうそう！
お好みで調味料に味噌を加えるとコクが増して美味しいのです。
魚介類系のチャーハンやパスタにお味噌が合うんです(^_^)b

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ピンク・ノックアウト（シュラブローズ）

今日、札幌市の百合が原公園に咲いていた薔薇の花です♪

ピンク色がとても美しい！
見ているとその美しさに引き込まれていきます。


このバラのピンク・ノックアウトという名前の由来は・・
病虫害をノックアウトしてしまうくらい丈夫、ということらしいです。
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新装開店した「旬彩 亘（わたる）」にさっそく行ってきた♪

お気に入りの居酒屋さんが移転して6月1日に新装オープンしました。
ま、移転と言ってもすぐ隣のビルなので通いやすさは変わらない(^^)b


お店の雰囲気は以前とかなり変わり、高級感のある板前料理店といった感じになりました。
以前のちょっとくたびれた居酒屋という雰囲気も味があって良かったのですけど・・

新しいお店も私的には気に入りました。
もちろん、変わらない豊富なメニューとリーズナブルな料金も嬉しい♪

ここは「化学調味料、添加物は一切使わず、料理はすべて手作り」を徹底していて
北海道産の旬の食材を使った美味しい料理がセールスポイント！


その通り、美味しい料理がたっぷり楽しめます(^o^)/
今回食べた料理は、うどの酢味噌、ホワイトアスパラの卵醤油、笹竹の炭火焼などなど・・


そして、〆に食べた、じゃこ飯がすごく美味しかったです(^^)b
これは私の定番メニューに決定です♪

『旬彩　亘』
札幌市中央区南3条西4 五番街ビル 6F
TEL 011-251-4545
営業時間／17:30～01:00
定休日／日曜日・祝日

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ペットサロン「ドッグアベニュー」が札幌市中央区にオープンしました！

友人のお店がオープン致しました！

出来立てほやほやなので、スタッフたちもてんやわんやって感じですが(^^;
こじんまりとした可愛いお店なのでぜひぜひ遊びに行ってみてくださいね♪


▽大切なパートナーの健康と幸せをサポートするペットショップ
ペットサロン ドッグアベニュー／ナチュラルペットフードとファッショントリミングの専門店
住所：札幌市中央区界川１丁目1-10　TEL：011-561-7563
●営業時間 １０：００～１９：００／●定休日 毎週水曜日／●駐車場有り

オンラインショップはこちら
↓

北海道内は送料無料で宅配いたします！

映画「グラン・トリノ」と美味しいキッシュ♪

サッポロファクトリーにあるユナイテッドシネマ札幌で映画「グラン・トリノ」を観て来ました。

いや～、味のある映画でした！

いろいろ考えさせらるところが随所にあり感動しました。

ラストシーンは泣けました・・・

私的には今年のベスト５に入る作品です。

クリント・イーストウッドの渋い魅力をたっぷり堪能できます！

それに戸田奈津子さんの翻訳もグッド。

微妙なニュアンスが伝わって、さすがと言う感じです。

この手の映画は言葉の遊びが面白いのです。

だから翻訳はとても大事。

この映画をチョイスして大正解でした(^o^)/

監督としても素晴らしい才能を発揮してますよね。

これからも彼の作品をたくさん観て見てみたいです(^^)

で、その余韻を楽しみながら

サッポロファクトリーの中にある「櫻珈琲煎房」でコーヒーブレイク・・

いい感じのジャズが流れるいい感じの雰囲気のカフェです。



私の大好きなキッシュがメニューにあったので

その中から帆立とほうれん草のキッシュをチョイスして

フレンチコーヒーと一緒にオーダーする・・

う～ん、美味しい♪

ちょうど店内も空いていたので、ゆる～い時間をたっぷり楽しめました(^^)b

とてもいい気分の一日になりました。。

[ 札幌生活情報/ペットサロン編 ]
新鮮なお魚を使ったペットフードが人気です♪
ドッグアベニュー／ファッショントリミングとナチュラルペットフードの専門店・札幌市中央区