さっぽろっこのおうちごはん&食べ歩きグルメ【札幌のWebプランナー 松島タツオ】

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本日の朝食惣菜はコラーゲンたっぷりの蒸し鶏にしました!<おうちごはん>

2021年02月27日 17時55分54秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店

本日の朝食惣菜はコラーゲンたっぷりの蒸し鶏にしました!

塩コショウして葱とニンニクを詰めて蒸しました。
プルンとした食感が美味しいです(^.^)

蒸し鶏

蒸したときに鶏肉からにじみ出たコラーゲンスープを使ってあんを作ります。
妻が「コラーゲン!コラーゲン!」って言いながら食べてます(笑)


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