銀座若菜の江戸ごぼう

嬉しいいなあ(^o^)/
またまた大好きなごぼうの醤油漬を頂きました。


噛むほどにごぼうの香ばしさがふわ～っと口の中に広がります。
それと、細いごぼうのしゃきしゃき感もいいんですよね～♪


この残り汁を炊き込みごはんに使うと、いい味が出て美味しいんですよ。


■銀座若菜の江戸ごぼう

［ 札幌生活情報/習い事・スキルアップ編 ］
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つぶ鍋・安くて旨い札幌グルメ情報

本日は、晩酌好きのお父さんたち（お母さんたちでもいいんだけど^^;）が泣いて喜ぶ“安くて旨い！”お店のおすすめな一品をご紹介。

バスセンター（南１東１）の建物の東側中小路にある「第三モッキリセンター」は大正時代から営業しているお店。飾り気のない店内は明るくゆったりとした感じ。
入ってすぐにはカウンター席、テーブル席があって、奥には広々とした座敷席があります。一人で行っても、大勢で行っても安心して楽しめる居酒屋さんです。

一人１,０００円でほろほろ出来る。２,０００円もあるとかなり飲み食い出来ます。定番メニューには安くて美味しいものがいっぱいありますが、ときどき期間限定で特別メニューが登場します。


今回はこの「つぶ鍋」。
北海道弁だと「なまらうまい！」という感じです(^o^)/


ちなみにこの鍋は５００円。
二人で食べても充分満足できるボリュームです、しかもヘルシーよん♪
若者たちにもおすすめなお店なので機会があったらぜひ一度。
■第三モッキリセンター
TEL 231-6527
平日：２２：００まで・土曜：２０：００まで・日祭：お休み

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自家製のからすみと十四代♪ 居酒屋「味百仙」

[ ＪＲ札幌駅周辺のグルメ情報 ]
グルメな方から自家製の美味しいからすみを出してくれるお店を教えていただきました。

店主お手製のからすみ（ボラの卵巣を塩漬け）は塩分控えめでとても美味しいです。付け合せの大根と一緒に食すると何ともいえないいい感じの味わいでした。
携帯のカメラで写したのであまりクリアじゃないのが残念です。


↓このあんきもは、後味も良く美味しかったです(^o^)


大好きな真だちの酢の物です。旬なので、今度は天ぷらも食べたい。
他にもあれこれ注文して満喫して来ました♪


そうそう、このお店では酒屋さんでもなかなか手に入らないというあの幻の銘酒「十四代」がいつでも飲むことが出来るんです。日本酒好きの方にたまらないお店ですよ。
うすにごり黒龍もさっぱりした味で美味しかったなあ^^/

炭焼きの店・居酒屋「味百仙（あじひゃくせん）」
電話：０１１－７１６－１０００
北７条西４丁目宮澤鋼業ビルＢ１（ヨドバシカメラ斜め向い角）

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