先週の土曜日は、お友達のSさんとUさんとで、ドイツレストラン *ツム アインホルン* へ行ってきました。
このレストランは、旦那さまが腕をふるっているお店。
秋も段々深まり、タマネギのパイやうさぎ、鹿などのジビエ料理がおいしい季節とあって、早速いただいてまいりました。
この日の私の大失敗! カメラをお家に忘れてしまった~! 何もこんな日に忘れることないのにって、かなりショックでした。
なので、携帯画像で失礼致します。
ニシンのマリネ、ソーセージサラダ、サーモンのタルタル等の前菜盛り合わせをいただいた後は、こんな感じのメニューをお願いしました。
・タマネギのパイ
・3種ソーセージの盛り合わせ ザワークラウト添え
・マウルタッシェン チーズ風味焼き
・うさぎの背肉のロースト プラムソース
・デザート盛り合わせ (アプフェルシュトゥルーデル・チーズケーキ・プリン・赤ワインケーキ)
・ローテグルッツェ
シェフ・マダムはじめ、スタッフの方々にはいつもよくしていただいておりますが、今回もとっても美味しく、お腹いっぱいいただいちゃいました。
お友達もとっても喜んでくれて、”美味しかった~♡ ドイツにはまっちゃいそう! ぜひまた行きたい~!” と、嬉しいお言葉をくださいましたよ。
とっても嬉しかったな
本格的なドイツ料理をお楽しみいただきたい方、是非、足を運ばれてみて下さいね。
*ツム アインホルン* http://www.zum-einhorn.co.jp/index.html
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このレストランは、旦那さまが腕をふるっているお店。
秋も段々深まり、タマネギのパイやうさぎ、鹿などのジビエ料理がおいしい季節とあって、早速いただいてまいりました。
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・タマネギのパイ
・3種ソーセージの盛り合わせ ザワークラウト添え
・マウルタッシェン チーズ風味焼き
・うさぎの背肉のロースト プラムソース
・デザート盛り合わせ (アプフェルシュトゥルーデル・チーズケーキ・プリン・赤ワインケーキ)
・ローテグルッツェ
シェフ・マダムはじめ、スタッフの方々にはいつもよくしていただいておりますが、今回もとっても美味しく、お腹いっぱいいただいちゃいました。
お友達もとっても喜んでくれて、”美味しかった~♡ ドイツにはまっちゃいそう! ぜひまた行きたい~!” と、嬉しいお言葉をくださいましたよ。
とっても嬉しかったな
本格的なドイツ料理をお楽しみいただきたい方、是非、足を運ばれてみて下さいね。
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