日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

中華おこわ

2025-02-15 | 料理
せいろで初めて中華おこわを
蒸してみた☺️
上手くできて嬉しい!🤗
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遅い昼ごはん

2025-02-13 | 料理

遅い昼ごはん。

昨日の残り物の豚肉のトマト煮。

パスタに和えるか

ご飯にかけてチーズのせて

ドリアにしがち😅


午前中は、セミナーに行っててんけど

なんかどっかからカレーの匂いがするなーって。


いや待てよ、私か!!!

主人の弁当にちくわのカレー揚げ作って

入れたわーって思い出した💦


髪にカレーの臭いがついてたんやな。
加齢臭?いや、カレー臭の女😂
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なみえ焼きそば

2025-02-03 | 料理

初!なみえ焼きそば♪

先日、関東に住んでる友達のとこに

遊びに行ってドライブの帰りに

道の駅で買ってん😉



うどん!?ってぐらい麺が太いな!

浪江では具は豚肉ともやしだけ

みたいやけどキャベツ入れちゃった。

カサ増しのために😅

ラードと濃厚ソースで

いつも自分が作るのより

こってりで美味しい♪

でもダイエット中にラードは禁物やな💦

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またせいろ蒸し

2025-01-24 | 料理
新しいせいろが嬉しくて
昨日の夜は肉巻き野菜のせいろ蒸し😊

おろしポン酢で食べました♪

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せいろ♪

2025-01-22 | 料理
少し早いけど
友達が誕生日プレゼント🎁を
送ってくれました。

前から欲しいなーと思ってた
小さめサイズのせいろ。
誕生日におろすつもりが
今日いきなり使っちゃった😂

焼売、いい感じに蒸し上がった♪

使い終わったせいろ

カーテンレールもまさか
せいろがぶら下がるとは
思ってへんかったやろな😂
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初・グリーンスムージー

2012-09-18 | 料理
グリーンスムージー ずっと気にはなってたけど、生野菜がそんな好きじゃないあたし
小松菜やほうれん草は火を通して食べるもんだ!って思ってたから・・・。
でも今朝、勇気を出してブレンダーで ブイーーーーーーーーーンってやってみたわ。

今日のはシンプルに小松菜&りんご。

ううっ・・・・・・・・・・・・・・・ りんごよりも草の匂いが勝ってる

ドロドロすぎて『飲む』とゆーより『食べる』感じになってしまった
がんばって飲んだ・・・いや、食べたわ
思ったより味はマシだった。でも毎日続けられるかと言ったら、うーーーーーーーーーん・・・・・
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そうめんみたい♪

2012-09-10 | 料理
わおっ!また1か月ぐらい経ってた・・・・ 
毎日ブログやってた頃のあたしは何処へ~~~~~。 もうほんまダメダメやね

久しぶりのくせにいきなり普通に記事書くわね

写真のやつ、生協で注文した『麺状の豆腐』 冷蔵庫の奥のほうにあって食べるの忘れてた
よかったー!消費期限内に気づいて
パックから出してみたらこんな感じ。

見た目は冷やしうどんみたい。食べたらそうめんよりツルンとした感じ。(タレもそうめんつゆみたい)
これおいしい また見つけたら買おーーっと

おキクさん、実は先週入院してたのよ 詳しくは9月1日の記事を読んでね。
で、昨日退院してんけど、今日からいきなりデイサービス再開。鬼かしら??
(もちろん先生からはOK出てるで)
1週間入院してた間に、やっぱ認知症がまた進んだ感じがしたから
いつも通りの生活をしたらまた少しずつでも戻るかなぁ~と思って。
朝は頭が混乱してたけど、デイから帰ってきた時は穏やかでいつもの笑顔になってたから安心
しばらくおキクさんちへの往復回数と、一緒にいる時間が増えるよ・・・・
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春巻き

2012-08-10 | 料理
朝起きてテレビをつけたら、レスリングの吉田さんがメダルかじってるとこやったからびっくりしたよ
いやぁ~、金メダル取れてほんとよかったね~~

ここ2.3日、エアコンなしでがんばれたけど、さすがに今日の夕方からは無理やった
春巻きが食べたくなったから久しぶりに作ってんけど、やっぱ夏に揚げ物はしんどいわねぇ~
でも春巻き、パリパリでおいしかった
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グレープフルーツサワー

2012-07-13 | 料理
やっとやっと作れた~。材料は全部揃ってて、あとはグレープフルーツの皮剥いて漬けるだけやのに
それがなかなかできなくて・・・ トトロ観ながらグレープフルーツの皮剥いたわ
出来上がりが楽しみ~

今日、オキクさんちに行ったら近所の人が立ち話してたから、ちょっと勇気いったけど近づいてって
こないだゴミのことで迷惑かけたから謝ったわ
おキクさん、近所の人が玄関先にゴミ出してたら「あっ、今日はゴミの日か」って、気づいて出すんやけど
何のゴミを出す日だとかわかってないもんやからグチャグチャなんよね・・・
まぁ、それはしゃーないから、いつもは間違ってたら私がさりげなく分別して出してんねんな。
ビンと缶は出す場所が決まっててそこまで持ってって細かく分別しないといけないんやけど
私が気づかない間に自分で出しに行ってて、それがもう見事にむちゃくちゃに出してたようで
隣の人が「もし違ってたら悪いんやけど・・・」って教えてくれたからわかったんよね。
たぶん今までも言われなかっただけでけっこう迷惑かけてたんやろな。はぁ。。。

ちょっとしゃべってたら頂いたわ

『ゴーヤカーテン』作ってる家が多いんよね。
さて、ゴーヤは漬物にでもしますかねぇ~
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83!

2012-07-12 | 料理
本日、おキクさんのお誕生日でございます 本人はすっかり忘れててんけどね 83歳になりました。
それで今日は、ちらし寿司を作って持ってって2人で誕生会をしましたわ
おキクさん、家族の誕生日を祝う習慣はなかったようで「なんでそんな大げさにすんの~」って言ってたけど
ちらし寿司はばくばく食べとりました
昨日、デイでもお誕生日を祝っていただいたようで、写真に写ってる冠とカードが置いてあったわ。
でもおキクさん、そんなことはすっかり忘れてて「あんたが作ったん?」って連発してた
「いいのあるやん!ちょっとかぶってみてよ~」って言うと・・・


嫌がるどころかすんなりかぶってた
どうかこのまま元気で、アルツハイマーの進行がゆっくりゆっくりでありますように
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