日々のできごと。

ゆる〜く生きていきたい。

うれしいお届け物♪

2010-03-31 | お料理
今朝、荷物が届きました。
昨日友達から「今から荷物送るから~」って電話があってんけど、思ったより大きな箱でビックリ
箱を開けてみたらこんなにいっぱいでこれまたビックリ~
またお母ちゃんみたいに1つ1つ丁寧に新聞紙で包んであって、これはなんやろ~?って
包みを開けるのが楽しかったわ

野菜(テーブルに乗ってる以外にまだ箱にも入ってる!)の他にも
切り昆布(ネバネバしたやつ)、イカ、ちりめんじゃこのふりかけ、佃煮etc・・・
いつもいつもありがとう

その中に珍しいものが入っててん。
 わさび
たぶん、これは根っこのわさびのほうよりも葉っぱのほうが主役やんね。

どうやって食べるのが一番おいしいんかなぁ~ってネットで検索して
わさび漬け(しょうゆ漬け)にしてみました。

ちょっとツーーンってして大人の味です
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増えました♪

2010-03-30 | handmade
気に入った柄を見つけてはちょこちょこ買ってたんでだいぶ増えました~
好きなんはやっぱドット柄
こんなに買って何に使うん?って感じなんやけど・・・
袋とかをを留めるほかにラッピングに使ったりラベル代わりに使ったり~。
   

電気のスイッチをデコレーションしてみたり~

使い方を考えるのもけっこう楽しいわ



春休みになって曜日の感覚が麻痺してるのよ・・・。
夕方の保育園のお迎えの依頼の時間になって「トモもついていくわ~」って言うから
一緒にででかけたの。 英語教室の横を通った時 ハッ

今日はトモの英語教室の日だってことすっかり忘れてた~
その時すでにレッスン開始から20分は経ってて・・・
でも休むよりはマシ!って行かせることに。トモに家にカバンを取りに帰らせてる間にあたしは教室へ
「先生すみませ~~んすっかり忘れてました今から来ますのでよろしくお願いします」って
言いに行き・・・ なんとかセーフ
ダメやねぇ~ほんと。毎日なんかが抜けてるわ
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レーズンエキス その後

2010-03-29 | パン
27日に作り始めたレーズンエキス。2日経ったらこんな状態。なんかキモさ倍増!ほんまにできるんかな

 ←レーズンを水に浸けた直後
レーズンが水を含んで膨張しただけであまり変わってへんなぁ~

今日、留守電にメッセージが入っててんけどよく聞き取れなかったのね・・・。
「メールを送りましたのでご確認ください」ってようなことが聞こえたので確認してみると
先日買った薄力粉のラベルに印字ミスがあったみたい。

『そのまま食べても』って・・・ そんなんぜんぜん気づかなかったわ
見た瞬間、ちょっと笑えた

今日はまた異常なくらい寒かったわねぇ・・・。雪がちらついてたし~
そろそろ3月も終わろうとしてるのにありえないわ・・・。
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まさか3台も~( ̄Д ̄;;

2010-03-28 | Weblog
最近あたし、休日はずっとゴルフです。






              Wiiで・・・




マリオとかは子どもと対決なんかできんぐらいヘタクソやねんけど、スポーツ系ならなんとかいけるのだよ。
その中でもゴルフは唯一あたしがトモに勝てるゲームやってんけど、何回もやってたらダメね・・・
子どもはやっぱ上達早い。あたしは負け続け~
それでもムキになって何回も勝負するから気づいたら1時間ぐらいやってたり


でぶらぶらでかけてた旦那が夕方帰って来て「○○の電器屋、が安かったで」って。
そんなん聞いたら、リナが『買ってーーーーーーーーーーって言うに決まってるやん
実は旦那も自分のは持ってない(会社から支給されてる使ってる)から欲しいらしくて・・・。

晩ご飯の用意しよか~って時間やのに見に行くことに。んも~~~~~っ
リナが欲しい機種が、新規なら0円。「俺は0円の中やったらこれ!」・・・ってすっかり買う気満々
うちはauやから今CMでやってる学割プランにしたほうが今より支払いは安くなるし
おまけに旦那も学割と同じ料金でいけるから買うことに~。
ちなみに機種変(あたしの)だといくらぐらいかかるんかな~って聞いてみたら
新規で2台加入するから機種変の分はかなり値引き、しかもポイント使ったら1000円ちょっとで買える
こんな安くで機種変できる機会はもうないやろし、どさくさに紛れてあたしも買い替えることに
最終的には1000円ちょっと支払うはずだった分もまけてくれて結局あたしも0円になってん
しかも、新規契約の特典JCBギフト券3000円x2もついてたからラッキー
突然、3台の新しいが我が家に~。  
    
          左:リナ まん中:あたし 右:旦那
操作に慣れるまでまたしばらくイライラしそう はぁ。。。おばはんや・・・。
0円ってうかれてるけど、3台分の事務手数料とリナが今まで使ってたの解約に9975円かかる・・・
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やっと!

2010-03-27 | パン
なかなかオイルコートなしのレーズンが手に入らなくて、自家製酵母作りもやる気ぎみやったけど
昨日ようやくレーズンが手に入ったのだ しかも意外なところ、シモジマで。
そういえば文具・包装材料のほかにも製菓材料もちょこっとあったなぁ~って思い出して
売り場に行ってみたらあったの~ 
ついでに酵母作りで必要な全粒粉も一緒に手に入ったのでやっとこさ酵母作りが始められる~。

てことで今朝さっそく発酵エキス作りにとりかかった。
瓶の消毒をしてからレーズンと水を瓶に入れ・・・。はいっ!今日はここまで
あとはレーズンが泡立ってくるのをひたすら待つ(1日1回、瓶を振ってフタ開けの作業をしながら)
室温が25℃前後なら5日ほどで発酵エキスができるらしいが、まだ20℃弱やし1週間はかかるやろな
それから酵母を起こす作業をしないといけないので、パンが作れるのはいったいいつになるやら
まぁ、気長に待ちます~


今日はいただきもののこれを食べたわ
 きのこの山
 信州限定バージョンだぁ~
リンゴの味?香り?がしておいしかったよ


しばらく忙しくてまたブログ放置・・・ また過去のもボチボチ書きます
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焼きビーフン

2010-03-26 | お料理
今日のお昼は、春キャベツとアスパラと明太子入りの焼きビーフンでした。
ウエイパーで味付けしました~。久しぶりに食べたビーフン、おいしかったわ

春休み中は、焼き飯・焼きそば・うどん・どんぶりもののローテーションになりそう


お昼ご飯を食べてから、本町&心斎橋方面にお買い物に。
ほんまにあたしの買い物しかせーへんからついて来てもつまらんで~って言ったんやけど
リナもトモもついてくるって
ブーブー文句言うと思ってたのに、意外にもシモジマに行ったらテンション上がってた。
「めっちゃ文房具があるやんこんなにあったら飽きひんわ」って。
なんとなくあたしの血をひてるな~って気がした
安いからって色々買ったらけっこうな金額になっててちょっとビックリ

最近ちょっと忙しくて、なかなか手ごねのパンが作れない
昨日の夜はHBに材料をセットするのも忘れてたので、今朝はトモにパンを買いに行ってもらった~
  
スライスの時にちょっと残った耳の部分。見るとついついこーゆーことやってしまうんよね
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お試しっ!

2010-03-25 | Weblog
モラタメさんから届きました~

3月31日発売の『Relax』滝川クリステルさんとかがCMやってるやつ~。
発売前に飲むことができてラッキーかも
これは『タメせる』のほうの商品なので、送料相当分を負担しないといけないんやけど
負担したのは1260円。1ケース1260円で買ったと思ったら安いよねぇ~。

あたしはビールと発泡酒の違いもわからんし、1000円以下ワインで大満足できるぐらいやし
お酒の味はよ~わからん
とりあえず今日飲んでみたら、飲みやすい感じやったような
旦那に飲んでもらって味を聞いてみるわ
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がんばったね!

2010-03-24 | Weblog
今日は小学校も中学校も終業式でした。
リナは成績が上がっててびっくり 本人もびっくりしてたぐらいやから~
この1年ほんまにがんばったもんね。人生で初めてやな、こんなに勉強した年は
リナのことばっかり褒めてたらトモがすねるわね トモも成績よかったのよ 
2人とも誰の子かしら??って思っちゃうわ~。

1年間よくがんばったねってことで、お昼は3人で外食
 びっくりドンキーで
しかも『日替わりランチ』 627円
成績よかったんならもっといいもん食わしたれよ~って言われそうやな

でも今日はデザートも食べていいってことで
成績とか関係ないあたしもしっかりデザート食べちゃいましたわ
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3.23のお弁当

2010-03-23 | お弁当

                     今日のメニュー
                    ・パプリカの肉巻き
                    ・めんたいポテトの包み揚げ
                    ・れんこんとちくわのきんぴら 
                    ・玉子焼き
                    ・リラックマのかまぼこ
                    ・6色野菜とわかめご飯

昨日の夜ぜんぜん下ごしらえをしとかなかったので、今朝はやっぱり慌てた
時間がないのに、ちまちまポテトを餃子の皮で包んだりしてるもんやからよけいに・・・
大慌てで詰めたから雑になってしまったよ
明日は1年生最後のお弁当作りになるやろし、張り切って作ろうって思ってたのに
終業式のあとすぐに部活が始まって12時半に終わるからお弁当はいらんて・・・

てことで、今日のこのお弁当が1年生最後のお弁当になってしまいました
な~んか、ちゅうとはんぱ~
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食パン

2010-03-22 | パン
暖かくなってきたから食パンを焼こうって気になってきたわ
寒い時期は発酵に時間がかかるからなかなか作れなかったんよねぇ~。
これは昨日の遅くから作り初めて1時半ごろに焼きあがったんやけど・・・
久しぶりに作ってみたら、ホワイトラインは出ずいつものカクカクした食パンになってしまった
ホワイトラインが出るようになるにはまだまだ練習せなあかんみたいやねぇ~

今朝はこの食パンでサンドイッチを作って食べました

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