坊ちゃんかぼちゃって、手の平サイズでかわいいわ
食べ切りサイズってのもいいし。
ベータカロチンも普通のかぼちゃの３～４倍らしいよ。
昨日から何にしようか考えてて、かぼちゃを器にしてミートグラタンっぽくしました
器も丸ごと食べれるし、蓋を取ったらミートグラタンが～
って演出もできて
やで
切り分けたらグチャグチャになってもーたけど・・・
じつは、先にかぼちゃをレンジでチンする時、やりすぎて完全に柔らかくなってしまって失敗
相変わらず、レンジ調理は加熱時間がわからんから苦手や・・・
失敗したやつはそのままバターとかシナモンをつけて食べてんけど
それがまたおいしくて、かぼちゃはそんなに好きではないトモも食べてた
おやつにもかぼちゃを食べ晩御飯でもかぼちゃ
今日はベータカロチン摂取量ばっちりやで
でもちょっと胸焼け・・・
食べ切りサイズってのもいいし。ベータカロチンも普通のかぼちゃの３～４倍らしいよ。
昨日から何にしようか考えてて、かぼちゃを器にしてミートグラタンっぽくしました
器も丸ごと食べれるし、蓋を取ったらミートグラタンが～
って演出もできてやで切り分けたらグチャグチャになってもーたけど・・・
じつは、先にかぼちゃをレンジでチンする時、やりすぎて完全に柔らかくなってしまって失敗
相変わらず、レンジ調理は加熱時間がわからんから苦手や・・・
失敗したやつはそのままバターとかシナモンをつけて食べてんけど
それがまたおいしくて、かぼちゃはそんなに好きではないトモも食べてた
おやつにもかぼちゃを食べ晩御飯でもかぼちゃ
今日はベータカロチン摂取量ばっちりやででもちょっと胸焼け・・・
ウチも子はかぼちゃもミートソース＆チーズも大好物だから、こんなの作ったらきっと大喜びするだろうなぁ～
でも・・・カロリー高そうだねぇ
食べ過ぎて胸焼け
かぼちゃって普通に煮るだけでもおいしいから
こんなグラタンなんかしたらバリおいしいでしょうね
私も今度買ったらカビが生える前に料理したいと思います
我が家は今日ようやくエアコンが直って、快適生活を
送っておりま～す
柔らかくしすぎることもあるし、その逆も・・・
奥が深いなぁ。。。
でも、このかぼちゃ美味しそう！
トモ君がいっぱい食べたのもわかるわぁ～
このグラタン、やってみよかな～。
コツってある？？？また教えて～
でも、これは小さい坊ちゃんかぼちゃで作ったから
４つに分けたら１人分はめっちゃ小さいねん。
この量ならセーフかも。
これを普通のでかいかぼちゃで作ったら
ほんとに胸焼けして食べられへんやろな～
切ってしまったやつは種のとこからすぐにダメになるよね～。
あたしも前にやっちゃったことあるよ～
エアコン直ってよかったね～
それにしてもエアコンなしの数日はほんまきつかったやろなぁ。
茹で野菜もレンジでやったら失敗するし
ささ身とかチンしたら、熱が通り過ぎてパサパサになるし
レンジ調理はいつも賭けやねん
レンジは真ん中から熱が通るから、このかぼちゃも初めにやったやつは
加熱しすぎで中がふにゃふにゃになってしまったわ。
かぼちゃの大きさにもよるけど、
小さいやつなら最初に丸ごとラップで包んで１～２分。
硬いぐらいで一旦出して、フタの部分を切り取って中の種と綿を取り出し
そこに炒めたひき肉＋玉ねぎ＋デミグラスソースを
つめて
上にチーズを乗せて、オーブンで焼く。
でもあたしはオーブンで焼かずにすべてレンジでやったから
固いとこと柔らかいとこができてしまったのよ
すべてレンジでやるならチーズを乗せる前にラップをかけて
こまめに加熱具合を確認しながら、柔らかくなったとこで
チーズを乗せて溶けるまでチンがいいと思う