きゅうりの一本漬け

こちらは、自分で頼んだきゅうりのお漬物です。

注文した時、カットか１本かと聞かれて
１本で頼んでたら丸かじりするハメになったようです（笑）
かなり浅漬けで歯応えポリポリやったから
それも悪くなかったかも。ビールと一緒に…とか（笑）
味も薄い目で、でも凄く甘さを感じました。
お砂糖かみりんを使ってはったのかなぁ？
美味しいお茶にも合いそうだ～
薄味な分、いくらでも食べれてしまいそうやった（笑）

一品料理はあと一つ、懐石の方でも出てた
“自家製ちりめん山椒”があって
これも友人達が頼んでたんだけど
写真撮らせてもらうの忘れてました。(^-^;)

てわけで、今回は一応一通り頂く事ができました。
ホントどれも美味しかった～～！！

水菜と春雨のサラダ

これも友人が…以下同文（笑）

懐石頂いて戻ってきたらテーブルにあったので
写真撮らせてもらって味見もさせて頂きました。

水菜と春雨と魚肉ソーセージを
マヨネーズで和えてあった…のかな、たぶん。
コレくらいなら自分でも作れそう！？って思うけど
もしかしたら、これもLunaさんならではの一工夫が
効いていたのかも…？(^-^;)

フライドスウィートポテト

これも友人が…って、
ウチが自分で頼んだ方が少ないし。(^-^;)

こちらも揚げ物なので少し時間かかりましたが…。
さつまいもなので、ほんのり甘くて
でもちょっと塩味も効いてて
何よりカリッと揚がってて、めちゃ美味しい！！

Lunaさんって揚げ物も上手ですよねぇ。
何であんなにカラッと上手く揚げられるんだろ…
油の温度とか細心の注意払ってはるのかなぁ。

揚げ鶏のねぎソースがけ

これも、友人が頼んだ一品

先にこちらを注文してたんだけど揚げ物は
いくつか注文が入ってから、まとめて揚げる為か
時間がかかると云われ、後から出てきました。
懐石もやりながらだから、Lunaさん大変ですよね。

鶏は柔らかく衣はサクっと揚がってて美味しかった！
ねぎソースが、またイイですね！
前にケンミンでおでんにかけるネギダレを紹介してたけど
アレと似た感じなのかな…？

ほうれん草のディップ

こちらは友人が頼んだ“ほうれん草のディップ”
私も頂いて、写真も撮らせてもらいました。

たぶん、チーズ（マスカルポーネかな？）と
マヨネーズで和えてあったみたいで美味しかった！
クラッカー（？）も美味しくて
こんなの、どこで見つけはるんだろうと思いました。
普通のより固めでクッキーみたいな感じで
コーンの味がして少し甘かったけど、ディップとよく合ってた。

あんかけ厚焼き玉子

今回、最初に頼んだ一品料理はこちら

厚焼き玉子はやや甘口で、
懐かしいというか…嬉しいお味でした。
あんは、Lunaさんのあのお出汁の味が効いてて
やっぱり美味しかった～～！
つい最後まで啜って頂いてしまいました。(^-^;)

G-arkコラボ第４弾

４度目にして、やっと入口の写真撮りました（笑）

土曜開催はさすがにお客さん多かったですね。
開店前にすでに列ができてたそうです。(^-^;)
私は間に合いませんでしたが
今回もまた友人のお世話になりました。(^-^;)