深夜のお夜食 ＜'11,09＞

「五目ぶっかけそーめん」

このところ、お夜食は麺類続きで嬉しいです♪
今回のそうめんも美味しかった～！！

たかが、そうめんと侮るなかれ…
具にはかなり手が掛かってて、作るの大変だったそうです。
錦糸玉子が手間なのは勿論、油揚げとしいたけも
それぞれ別々に炊いて味付けしてあるっていうんですからー！
確かにお揚げの方がやや薄味でしたもんねぇ…！
ウチだったら、絶対一緒くたに炊いて甘辛くなってますよ。(^-^;)
それにミョウガと…あと薬味も加えた状態がこちら↓






カウンターにそうめんの箱が置いてあったので
それも撮らせてもらっちゃいました。
逆さですけど…(^-^;)
こんな木箱に入ってるって事は
かなり上等のそうめんだったのかな！？（笑）