栗まんじゅう

おはようございます。

横浜市旭区　　　 (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

本日もカステラの焼き上がりは9時30分ごろです。
焼き上がりのふわふわ食感を楽しみたい方は是非そのころお越しください♪
（お持ち帰り販売のみです）


栗まんじゅうを作りました！
一粒まるごと入った栗まんじゅうです。

しっとりとした食べ口です♪



ブルーベリー大福.ぶどう、マスカット大福の販売は終了いたしました。
ご了承くださいませ。
ただいまの時期はみかん大福を販売しております。





茶和のＨＰはこちら！




季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分

営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)


11月のお休みは水曜日、木曜日です。



お休みはHPでも確認できます。

シュガーパイ

おはようございます。

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。


うちの母も大好き「シュガーパイ」です。

サクサクでほんのり砂糖の甘味があります。
2枚入りで100円と安価なので、折詰にも最適ですー。



みかん大福の販売は終了いたしました。
ご了承くださいませ。
また今年の11活12月頃から販売いたします。

今は、イチゴ大福キウイ大福の販売中です。

好評のフルーツ大福
次は5月ごろにブルーベリー大福を販売いたしますので、お楽しみに♪



季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分

営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)

4月のお休みは
3日、6日、10日、13日、19日、20日、26日、27日です。

お彼岸

おはようございます。

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

今日はお彼岸の入りですねー。

おはぎを作って皆さまをお待ちしております。

粒あん
こしあん
きなこ
の三種類です(*^^)v

みかん大福の販売は終了いたしました。
ご了承くださいませ。
また今年の11活12月頃から販売いたします。

今は、イチゴ大福とキウイ大福の販売中です。



季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分

営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)
3月は2日6日9日13日16日23日24日27日30日

和菓子のお誕生日ケーキ

おはようございます。。

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

先日お誕生日ケーキのご注文を頂きました。
土台は求肥饅頭です。
モンブラン風～
抹茶味！

お気に召していただけてるといぃなぁ。



季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分

営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)


12月のお休みは月曜日と木曜日です。

年末年始のお休み
12月
29日お休み
30日通常営業
31日通常営業
1月
1日9：00～15：00
2日9：00～15：00
3日9：00～15：00
4日通常営業
5日お休

おはぎー。

こんにちは

横浜市旭区の (最寄り駅は二俣川駅)
焼きたてカステラの店 茶和-sawa-さわ
金子由美です。

昨日は息子のお食い初めをしました♡
みんなに抱っこされて大泣き（笑）
よるも興奮してたのかなかなか寝てくれませんでした。
でも、可愛いから許す！（笑）


明日からお彼岸ですね。
そして、敬老の日。
お彼岸の入りと敬老の日がみごとにかぶりましたね！

なので、おはぎを作りました。
今日からお彼岸開けまでおはぎの販売を致します♡






季節の和菓子
焼きたてカステラの店
茶和-sawa-さわ

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分
さ
営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)
9月のお休みは
6日8日12日15日23日26日29日です。

和菓子ケーキ(バラ)

こんにちは

横浜市旭区 (二俣川駅 徒歩8分)
焼きたてカステラの店 茶和 -sawa-
金子由美です。




和菓子ケーキのご注文を頂きました！

奥様のお誕生日のお祝いだそうです。
バラがご希望でしたので、たくさんのバラを練り切りで飾りました。
羊羹がお好きということで、土台は本練り羊羹。
ハートも羊羹で作りました。


でも、やっぱりアタシは文字が苦手です(・_・;
すみません。字が汚くて（ ｉ _ ｉ ）



茶和-sawa-

横浜市旭区中沢1-4-4
045-298-9203

相鉄線 二俣川駅より徒歩8分

営業時間
9:00～17:00
お休み
木曜日・他、不定休(週休2日)
３月のお休みは下記の通りです。
7.10.15.17.22.24.28.31日

注文の上生菓子 練り切り

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。

今日の横浜は大雨の予報ですねぇ～
雨の日はあまり好きじゃないですね(^_^;)



先日みどりやでは上生菓子のご注文がありました。
お子様が生まれたお祝い？
お子様の名前にちなんだ上生菓子を作って下さいとのこと。。。
社長がせっせと作ってました！

じゃーん！！


可愛い上生菓子セットです～♪




それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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桔梗屋
神奈川県川崎市新丸子・武蔵小杉にある和菓子屋サンです。

みどりやが神奈川新聞に！！ 黒豆大福

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。

お彼岸が終わりましたねぇ。

今日はみどりやに出勤です。

お彼岸中はずっと鈴木家だったので、久しぶりの出勤です。
今日はどんなお菓子を作るのかなぁ。。。

そうそう！
みどりやはなんと神奈川新聞に載ったそうです～！！！


しかも、なんと！
アタシの大好きな「黒豆大福」の生地だそうです！






それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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神奈川県川崎市新丸子・武蔵小杉にある和菓子屋サンです。

うさぎまんじゅう

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。

横浜のお天気はむしむしです。


先日うさぎまんじゅうを作りましたぁ。

かわいい紅白うさぎちゃん。
鈴木家サンの和菓子です～




もうすぐ十五夜ですねぇ～
晴れるといいうれしいです＾＾





それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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神奈川県川崎市新丸子・武蔵小杉にある和菓子屋サンです。

涼しげな上生菓子

おはようございます＾＾
和菓子職人の高橋由美です。


今日の横浜も暑そうです。
暑い日が続きますね。
熱中症に気をつけてくださーい！

クーラーのつけすぎには注意です！！！


涼しげなお菓子のご紹介でもしましょーか？？
これは、鈴木家で作ったお菓子です～


まず、雪平を練ります。
真っ白に仕上げます！

白の中割餡を包餡。


っそして。

大納言を。


そしてそして。

錦玉を細くカットしたものを～♪


どーだ！




まるで、お水が流れているよう～（うっとり）

もうこれでも十分涼しい…


最後にかえでの葉っぱなんてのっけちゃって♪
完成！！








それから、私事なのですが、ジャンクステージというところで、コラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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