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- 修行先で焼きたてのカステラを初めて食べた時の感動が忘れられず、その焼きたてのおいしさを、たくさんの方に味わって頂きたいと思い、カステラのお店を始めることになりました！
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- 「食べる！作る！和菓子」 ＪｕｎｋＳｔａｇｅ高橋由美のコラム
- 2010年10月からＪｕｎｋｓｔａｇｅというコラムサイトで私が書かせてもらっているコラムです。
- まるきん大沢菓子店
- 専門学校の同級生のお店です。
- 茶和のホームページ
- 最近できた茶和-sawa-のHPです。
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- ダンナは料理人。「自分のお店を持ちたい！」その夢にかける嫁のブログ
