栗どうらく

おはようございます。
和菓子職人の高橋由美です。

横浜は寒いですねぇ～
朝起きるのが辛いです(^_^;)

今日は栗を使ったお菓子栗どうらくのご紹介♪

栗をこしあんでつつんだものを
上用饅頭に仕上げます。

鈴木家サンでは白と紅の紅白でご用意してます～

白と（ゆげでカメラがちょいとくもっちゃいました（汗）

紅

中はこんな感じです～
大きい栗が一粒入ってます


鈴木家サンの和菓子の中でもかなり好きな和菓子ですねぇ～♪




私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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