梅の上生菓子

おはようございます
和菓子職人の高橋由美です。
大和市の和菓子屋で働いています。

今年は寒いですね。
乾燥もしているそうで。。。
火事に気をつけたいですねぇ。

素敵な梅の上生菓子を作りました！
みどりやの和菓子です♪

白の練切には「ゆかり」が入ってます！
香りが良くておいしいですねぇ～

華やかですね♪



私事なのですが、ジャンクステージというところで、和菓子のコラムを書かせてもらっています＾＾
良かったら見て下さい♪
まだまだかちこちの私の文章が笑えます(*^^)v


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