石川県＞金沢市武蔵町＞大膳（★★★☆☆）

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大膳

武蔵町の名鉄エムザの地下レストラン街にあります。

12時15分くらいに行ったら15分くらい待たされました。

サーロインステーキ膳120グラム（1000円）を頼みました。
加工肉との表示があります。

熱い鉄板に、野菜の上にレアなステーキが乗せられています。
加工肉のためか柔らかく、ジューシーでした。
味は美味しかったですが、調整が難しいので、自分で焼くのはあまり好ましいとは思えません。
たまにステーキを食べたい時にはいいと思います。

店名：大膳
住所：金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザ B1F