めいてつ・エムザの地下にあります。
コの字で鉄板があり、その周りに座席があります。
じゃりン子チエのお好み焼き屋（百合根）が思い浮かびましたが、大阪のお好み焼き屋にはあまり行ったこともないので、このイメージが合っているのかは分かりません。
13時過ぎに行きましたが、席は結構、埋まっていました。
入り口の特別メニューにあった焼きそば（豚）大盛り870円を頼みました。
手際よく鉄板で焼いてくれました。皿に移されるのではなく、鉄板で食べるスタイルです。
鉄板に置いたままだと時間が経つ毎に焼きそばが焦げるので、個人的には皿に移して食べたいと思いました。邪道でしょうか。
麺は細めで、ソースの旨味が絡まっています。普通の焼きそばです。
基本に忠実な焼きそばが食べたいというときにちょうどいいと思います。
店名：
住所：石川県金沢市武蔵町15-1 めいてつ・エムザ B1F
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