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いただき膳 潮麦カフェ 富山大学駅前店

富山大学の前にあります。
テーブルが３つというこじんまりした店です。
平日に行きましたが、お客は他１組、持ち帰りで何人かという感じでした。

ランチ６００円を注文しました。
ご飯と味噌汁に３品が付きます。
３品は、いも、麺、赤ダイコンという組み合わせです。

いもは、薄味で、やわらかい食感がよかったです。
麺は大麦から作られているそうで、もちもちしていました。塩味が強めでした。
赤ダイコンは、野菜の味がしてよかったです。いい野菜だと思います。

味噌汁は、４年間熟成した味噌を使っているそうで、確かに芳醇な味が感じられました。

ご飯は店名の通り大麦などが入っていて、赤飯のようでした。
塩と黒ゴマをかけると味の変化が楽しめました。
ついついお替わりしてしまいましたが、２００円しますし、腹持ちがいいので不要だと思いました。

大麦で作られたコーヒーということで、珍しさもあり頼みました。２００円です。

コーヒーの味、香りとはほど遠く、黒いたんぽぽ茶という感じでした。
コーヒーをイメージするとがっかりするかもしれません。

全体的には素材が活かされていますし、ベーシックなランチ６００円がシンプルでいいと思います。

店名：いただき膳 潮麦カフェ 富山大学駅前店
住所：富山県富山市五福3222

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