「テング ビーフステーキジャーキー」を試しました。
●1,000gの牛肉から300gしか出来ない厳選したモモステーキ肉を100%使用
●醤油ベースの秘伝のタレ(醤油味はアメリカ初!)
●水分含有値25%になるまで、じっくり丹念に乾燥(約5時間)
Amazonの評価もいいですし、価格も半額程度なので試してみました。
レギュラーのほうは食べやすくて、ホッとのほうはスパイシーさがあってビールが進みそうです。
最初は硬く、噛んでいるとやわらかくなるのですが、ついつい食べ進めてしまいます。
美味しい凝縮された肉の旨味という点では、思ったほどではありませんでした。
「テングのビーフジャーキー」の味わいをスナックで表現したというコーンチップスは食べやすくてよかったです。
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