今日ははるばる鴨川～勝浦へ（仕事です！） 勝浦と言えば、勝浦式タンタンメンが有名だが、それとは別に勝浦で有名なのが、「ぴかいちラーメン」だ。 もともと和食の職人で、80年...

勝浦のご当地ラーメン、勝浦式タンタンメンは、「江ざわ」、「はらだ」、そして「松野屋」の三店舗を主とする千葉のご当地ラーメンだ。内房の竹岡式ラーメンと、外房の勝浦式タンタンメンだ...

勝浦式タンタンメンを出すお店の中でも、最もマニアックで、最も不思議なラーメン屋さんが「はらだ」と言えるだろう。とにかく個性的だ。 まず場所が秘境的（汗）。ぴかいちラーメン...

今日は、同じ千葉ラーメンブロガーのらんちばさんと、勝浦ラーメンツアー！ 一軒目は、先月も食べた「肉屋のファミリーレストランこだま」。二度目なので、今回はタンタンつけ麺を注文...

 タンタンメン☆ 味噌タンタンメン（区別つきませんね、、、） 二軒目は焼肉明月園（千葉県勝浦市新戸196-5） その名の通り、焼肉店だ。が、ただの焼き肉店じゃない。勝浦タンタ...

見た目シンプルですが、↓↓↓ 実は、麺も具もたっぷりなのです☆ 三軒目は、「念願」のあざみ。 なんで、念願かというと、まるわの店主さんの原点となるお店だから。彼が小さい頃から...

  四軒目は、秘境系の「順子」。何気に、地元では結構知られたラーメン屋さんっぽい。が、とにかく辺鄙な場所にある。。。 ここは凄い。凄いとしか言いようがない。もう圧巻。それ以上に...

  五軒目は、中華宮下だ！ 結論から言うと、このお店はkei的に超イチオシです。なんとなんと、店主さんが素の僕にそっくり… かなりキャラが近い…(￣□￣;)!! （僕をよく知る...

  六軒目は、待望のRAGTIME（ラグタイム）。遂に来ましたよ！期待の超最強ニューウェーブ系！（スタイリッシュ系と書きたいが、「ぐるっと千葉」に取られた（苦笑）） R...

  （写真、上がタンタンメン、下はタンタンスープ。具沢山！）七軒目、ラストは「のり平」（夷隅郡御宿町浜2163）☆知る人ぞ知る『超老舗の超名店』です。メディアでも紹介されたことが...