久々に、悪麺友らんちばさんとミニツアーにでかけました♪
今回は、近場で、ということで、、、
僕の希望もあって、
麺屋湊
に向かいました！
ここの売りは、なんといっても、、、
RGC
です！！
分かります？？？
もしかしたら、今後、ラーメン業界にブームが巻き起こるかも！？
10年後くらいには、「マスター、RGC！」って注文する人がいっぱいになるかも！？
で、いったい、RGCとは！？
オープンしてまだ数か月だと思いますが、、、
既に、大人気店になっていました！！
凄いぞ、、、
らんちばさんも、「新店でこんなに活気のあるお店って久々に見たよ」って、、、
やっぱり、RGCのせい！？！？
メニューです！
もう、分かりましたね！？
Ramen
Gyoza
Chahan
の略でした。
もう、「半チャンラーメン」の時代じゃない！？
これからは、RGCの時代！
こういうアイデア、嫌いじゃないです。
既に、ネット上では色んなレポが挙げられています。
あまり、「絶賛」「称賛」の声は聞こえてきませんが、、、
まずは、自分の舌で、色々と感じたことを書きたいと思います。
特製港ラーメンに、醤油に、味噌に、塩に…
つけ麺に、まぜそば…
冷やし中華は準備中！？！？
色々とやってますねー。
写真を見ていて、「塩が一番いいかなー！？」と思ったので、
塩のRGCをお願いしました！！
ジャジャーン！！！
こちらが、RGCの塩ラーメン＆餃子です！！
（チャーハンはちょっと時差があったので、、、）
塩ラーメンは、器がめっちゃ小さいです。
麺の量は一人前入っている、とのことですが、？！？！
どうなんでしょ！？
ただ、肥満街道まっしぐらな僕には有り難いサイズでした。
（もりもり食べたい人にはちょっと物足りない！？）
まぜそばのサイズと比べてみると、、、
（後ろにいる人が、らんちばさんです♪）
スープは、わりと、というか、想像していたよりも、本格的でした。
うん、このスープのバランス、悪くないぞ。。。しょっぱ過ぎでもなく、、、
オーソドックスな塩ラーメンとトレンディーな塩ラーメンの「中間」くらい！？
このエリアの客層にターゲットを絞った塩ラーメンになっている！？
あるいは、「餃子の王将タイプ」で、クオリティーの高い餃子の王将系！？(;´･ω･)
麺は、こんな感じ。
麺も、悪くないですねー。
ぷっつんぷっつんタイプの太麺（中太麺？）で、生き生きとした麺でした。
これなら、このエリアでやっていけるかも！？！？
…
そうこうしている間に、チャーハンも登場♪
こんな感じになりました♪
RGC完成！！！
餃子は、「打倒！餃子の王将」！？！？
安さが売りの餃子の王将の流れを受けつつ、そこに「質」を入れた感じ！？
オイリー感が少なくて、やや上品な感じに仕上がっていました。
美味しいですよ。
で、チャーハン！
こちらも、なかなか上品な仕上がり。
餃子の王将の半チャーハンに似てるけど、ファット感が少ない。
レベル的に、と言ったら失礼かもしれないけど、
「質の高い餃子の王将」というイメージが僕の中で湧いてきました。
…
RGC、それは、なかなか魅惑的なセットメニューでした！！
これで1000円ちょっとなら「あり」ですね。
量的にもほどほどで、でも、しっかり食べられて、いい感じです。
そして、、、
こちらが、「まぜそば」です！！
こちらも、なかなかいい感じですよ。
やっぱり、ジャンクさをやや抑えた感じのしっかりタイプの油そば。
zoom up!!!
なかなか、魅力的なヴィジュアルでしょ！？
で、麺は、、、
こんな感じです。
麺は、中太～太麺の間くらい！？
レンゲの中に入っている魚粉はそのままにして、まずはプレーンの味を。
！？！？！
これ、ウマいぞ、、、Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
ジャンク、というか、なんというか「お菓子の味」がする！！
「がんこラーメン」の一条さんの「ラーメンはお菓子の味」という言葉を思い出した。
ここ、麺屋湊の油そばは、ポップでキャッチ―なお菓子味の油そば、でした！！
これは、ハマる味ですよ。。。
で、マゼマゼしまして、、、
魚粉もマゼマゼして、、、
改めて食べると、今度は、魚粉（主に鰹節系？）が味を支配しちゃって、、、
言い方は悪いけど、よくある平凡？な油そばになっちゃっていました。
今回はらんちばさんと僕は同意見で、「魚粉はいらないね」ってなりました。
卓上に「魚粉」を置いておけば、それでOKなのでは？、と思いました。
魚粉に頼らずに、ポップでキャッチ―なお菓子系油そばに向かっていったらいいな、と。
ベビースターとかを入れても、合いそうな気がします。
＊＊＊
こちらのお店、色んな人のレポを見ると、「厳しいかなぁ」と思ったのですが、、、
いえいえ、とんでもございません。
「打倒！餃子の王将」の精神のある「新しいタイプのラーメン店」でしたよ。
しかも、このエリアではあまり見ないほどに、「大盛況」のお店になっていました。
とにかく、お客さんがどんどんやってきます。
だから、お店に活気がある。
店員さんにも勢いがあって、元気がある。
いいじゃないですか！！！
RGC。
また、夜だけの限定メニューも登場していましたよ！！
こりゃ、夜も来ないとな！！！
