Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

麺酒房かれー麺実之和@小見川 千葉に衝撃!あの「実之和食堂」が移転・リニューアル!

たまたま、偶然のことでした。

小見川駅周辺をうろうろとしていると、偶然、「かれー麺」なる言葉を掲げたお店を見つけました。

え??

小見川に新たなカレーラーメンのお店が登場したのか?!?!

一気にテンションがあがります。

しかもよく見ると、、、

実之和?!

え??

実之和食堂?!?!

http://blog.goo.ne.jp/sehensucht/e/8df7ec85f4ff62e7c7ebe10c70b3f35f

千葉のラーメン界で知らない人はいないあの「実之和食堂」!?!?

いったい何がどうなっているのか、分かりません。

とにかくお店に入り、その真相を問いました。

すると、なんと、半世紀にわたって営業してきたあの「実之和食堂」が移転、リニューアルしたんだそうです。

しかも、9月22日に。

一週間前ですよ、、、汗

もう、驚きでした。あの実之和食堂が生まれ変わったのです。

しかも、カレーラーメンに特化した、カレー麺専門店に!!!

 

メニューを見て、ぴーんときました。

これは、あの青山の「実之和」とかなり酷似している!

そうなんです。このお店は、「実之和食堂」から飛び出た「実之和」(青山他)の凱旋帰国というか、凱旋帰郷店なのです。

実之和@青山
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13020297/

僕の過去ログ
http://sehensucht.269g.net/article/2801972.html 

聞けば、実之和食堂を支えてきたおばあちゃんが引退し、そのご家族にバトンが渡されたそうです。

今回のリニューアルは、「世代交代」のリニューアルでもあるんです。

駅からますます近くなりましたし、小見川の新たな「顔」になることでしょう。

さて。 

  

こちらが、リニューアルされた実之和食堂のかれー麺です。

かなりガラリと変えてきました!

というか、青山の実之和とほぼ同じヴィジュアルに変わりました。

老舗店のカレーラーメンが都心の青山でブラッシュアップされ、それが生まれ故郷に戻ってきた、という。。。

世代交代が難しいラーメン界において、かなり大胆な「変更」がなされたと思います。

これは「良くも悪くも」、という感じがします。

老舗感がなくなった。かつてのようなローカルさもなくなった。

でも、洗練され、ブラッシュアップされ、スタイリッシュ化された。

かつてのままでなく、進化とも平凡化とも言えそうな「変化」。

こちらのお客さんの反応も五分五分らしく、「よくなった」と「う~ん」というのが二分されているんだとか。

いや、僕もそういう葛藤を感じました。

なんていうか、率直にかけば、前よりも美味しくなった気がする。でも、あの実之和食堂のオーラがなくなった。

僕が青山店を知っているからかもしれないけれど、どこか「チェーン店っぽさ」を感じてしまうというか。

(お店自体は居抜きっぽく、ローカル色たっぷりなんですけど、、、)

ただ、味の本質自体はそれほど変わっていないようにも思いました。

どうなんだろうなー、、、汗

麺はかなり変わりました。

青山店や他の店舗と同じ麺なんだそうです。

かつての実之和食堂の麺とは明らかに違いました。

これもまた、いいのか、悪いのか。

もう、分からない、、、汗

ただ、確実に、「都会化」され、「現代化」されたとは言えると思います。

美味しいんです。ただ、そこに「故郷」や「ノスタルジー」がないんです。

そこを、どう考えたらいいのか。

***

さて。

  

かれーつけ麺です。

かつての実之和食堂にはなかったと思うんだけど、、、

しかも、これがどえらい尖鋭的というか、モダンなつけ麺なんですけど、、、汗

このスープ、むっちゃ旨いんです、、、汗

なんですか、、、これは。。。

かれー麺よりも、辛さを感じず、旨みというか、ダシの旨みを強く感じます。

挽き肉、というか、肉のミンチがいっぱい入っていて、それが旨みとなっているようです。

かれー麺にはいろいろとトッピングがありますが、こちらはネギと肉のミンチのみ。

別料金のトッピングをつけたほうがいいかなと思われます。

ただ、いずれにしても、このつけ麺、旨いです。。。

ヤミツキになりそう。

いやー、このレベルのつけ麺がこちらでも食べられるようになるとは、、、

ただ、このつけ麺が、「小見川」というエリアでどこまで認知され、承認されるのか。

未知数だと思われます。

僕的には、さらに発展してもらいたいですが、これはホント、どうなるか未知数です。

都内の実之和を知っている人は、「あー、実之和のかれー麺だ~」ってなると思います。

わざわざ小見川まで来て食べる味じゃない、と思うかもしれません。

ただ、こちらの人にとってみれば、都内で大成功している故郷の味を楽しめる、という意味で価値が高い。

小見川発の味で、都内に何店舗も拡大しているわけですからね。

カレーラーメンの専門店で成功している唯一のお店と言ってもいいかも。

その味を地元で食べられる、というのはとても意義深いわけです。

さて、この移転・リニューアル、みなさんはどう判断されるのでしょうか?!

気になるところです。

実之和食堂が移転・リニューアルして、
かれー麺実之和へ!

コメント一覧

kei
みなさま

コメントありがとうございました。

店主さんの悲報には、ショックを覚えました。

実之和食堂時代から大好きだったお店だけに、「今後」がとても気になります。

何かありましたら、是非お教えくださいますよう。
駅前通り民
んー
わりと近所の者ですが。
伝わってくる話はよろしくないことばかり。

世代交代とは実に聞こえの良い話。
実状は多額の借金こさえて都に居られなくなり、
地元に戻ってきて店を乗っ取ったようなもの。

程なくして元の店から長く勤めていた配達のあんちゃんは追い出すわ、
改装費用は払わないわ、
婚活居酒屋なんつうワケワカラナイこと始めるわ、
(以下略)
挙げ句ホトケとなった日には、
急逝を惜しむ声が聞こえる、  はずがない。

あくまでも喧伝だから、これ以上無責任に書き記すことは慎む。
番頭其の壱。
小見川店 閉業
店主の大久氏が急性心筋梗塞のため急逝されました。神栖店を含め、今後の展開は未定。
やま
久しぶりに食べに行ったところ、今風のカレー麺の他に昔ながらのカレーラーメンがありました!両方食べられるのは嬉しいです!
ラーメン大好き
支店が
神栖市にみのわの支店オープンしてます。
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