東船橋といえば、「かいざん本店」が真っ先に思い浮かびますが…
僕は、「麺処あみや」の後、すぐ近くのお店
に向かいました。
こちらのお店も、実は超人気ラーメン店。
店内はかなり広めなのですが、昼時となると満席状態が続きます。
創業は…、聞き忘れましたが、かなり古いです。
20年くらいは営業しているのではないかな！？
（もっとかな！？）
このエリアの人なら、知らない人はいない、というラーメン店かも！？
前々から来たいと思っていて、ようやく来られました（；；）
メニューです。
色々あります。
ラーメンも色々。。。
そして、ラーメン以外も色々。。。
…
最初、「ラーメン」を食べようかと思ったのですが、、、
よく見ると、「復刻 じゃんじゃんラーメン」というのがあるではないですか！？
お店の人に聴くと、「辛い、担々麺みたいなラーメン」ということで、、、
こちらを注文しました。
（他にも魅力的なラーメンがいっぱい各種そろっています）
ジャジャーン！
こちらが、「じゃんじゃんラーメン」です！！
なんか、すごいオーラみたいなものが漂っているんですけど・・・
見た瞬間に、「ただのラーメンじゃない…」って感じました。
スープをおそるおそる飲むと、、、
「おおおお～」
なんとも食べやすいラーメンです。
でも、普通じゃない！！
感覚的には、「こってり味噌ラーメン」っぽい感じ！？
なんだけど、「背脂ラーメン」としても楽しめる！？
けど、「豚骨ラーメンっぽさ」も感じられて、、、
それが、一気に、一挙に押し寄せてくる感じ！？
なのに、全体的に、統一感のある味わいになっています。
既出感もなく、でも、奇想天外でもなく、、、
麺はこんな感じです。
やや太い麺で、コシもしっかりあります。
強いスープに負けない麺になっていました。
そして、
中央にある「肉味噌玉」を徐々に溶かしていきます。
そうすると、「味変」が起こり、より濃い味わいのスープに変化します。
途中で混ぜるので、最後まで飽きずに食べられます。
肉味噌自体も結構美味しくて、そのままご飯で食べても美味しいかも！？
辛さはほんの少し感じる程度かな！？
チャーシューも肉感があって、野性的な味わいで、印象的でした。
素晴らしい一杯だ、、、
一応、こちらのお店は、味噌ラーメンがメインみたいです。
僕はあれですけど、一般的には、味噌ラーメンって、まだまだ人気ありますからね。
この前も、「味噌ラーメンがいい～」と言っていた学生がいました。
なんで味噌ラーメンがいいのか分かりませんが、そういう人っているんですよね。
どのお店に行っても、味噌ラーメンを食べたいという人が、、、(;´･ω･)
ま、好みは人それぞれってことで。。。
とりあえず、こちらのお店は、「人気ラーメン店」でした。
これはもう間違いなさそう。。。
あと、土日昼限定で、100円のチキンカレーがありました。
土日に来たいところですが、混雑するんだろうな、、、(;´･ω･)
レジ付近に、こんな素敵な置物がありました。
この笑顔に、僕はやられました（苦笑）
なんか、本当に幸せそうで、、、
日本人の思想が、この笑顔に見て取れました。
「現世御利益」。。。
お金があれば、それで全てＯＫ！みたいな。
絶対神のいない日本では、やっぱり「お金」が神様なのかな、、、と。
どこかのG党も、選挙になると、「経済！経済！」って叫んで票を稼いでいますからね。
きっと、この国は、拝金思想があるんだろうな…（肯定的でも否定的でもなく…）
でも、ドイツでも、経済的な大成功をおさめたヒトラーが崇められたからなぁ、、、
人間なんて、結局はみんな、拝金主義なんだろうな…。
よくも悪くも、、、
（でも、このお店が拝金主義ってわけではないですから！！！！(;´･ω･)）
素直に、「また来たいなぁ」って思えるお店でした！
素敵でした。
「東船橋に、じゃんじゃん、あり！」
ですね＼(^o^)／
