この年末～年始、実はとっても大変でした。
ずっと千葉大学病院に通う日々。
「大学病院」ではありますが、現在の千葉大病院はとても綺麗です。
その中でも、極めつけなのが、こちらの「展望レストラン」、
であります！
ひがし棟11階にあります。
内房～京葉工業地帯が一望できます。
もうね、「大学病院」とは思えない素晴らしい店内になっています。
もちろん、料理も和洋、実に豊富に取りそろえています。
パスタ、グラタン、リゾットに、うどん、そば、天丼、カツ丼、と、、、汗
これは、まさに「ファミレス的レストラン」ですね。
あるいは、昭和のデパートの大型レストラン！？
今の若い人たちには、あまりなじみのない感じのお店かな！？
ラーメンはありませんでした（；；）
…
僕が気になったのは、「親子天丼」。
親子天丼！？
親子丼と天丼が合体した丼！？！？
興味深いです。
こちらが、「親子天丼」です！！
見た感じは、、、どっちかというと、カツ丼！？！？
カツ丼みたいなヴィジュアルの丼です。
ただし、カツは入っておらず、その代わりに天ぷら（？！）が入っています。
あ、だから、親子天丼なのか、、、汗
いいなぁ、このB級感、、、汗
味的には、、、なんとも、、、苦笑
個人的には、「学食以上」「レストラン未満」な味わい！？
（…というか、病院内ということで味付けがとても薄味になっています）
けど、眺めがよいので、気持ちよく食べられます。
親子天丼、面白いアイデアですねー。
たしか、鶏の天ぷらも入っていたような、、、（失念）。
さっぱりとしながらも、飽きのこない卵天丼になっていました。
このお店では、これが一番、B級感が漂っていましたね。
面白かったです。
で、こちらは、「木の子とパンチェッタのパスタ」であります。
パンチェッタというのは、豚バラ肉のことで、いわゆる「生ベーコン」のこと。
つまりは、きのことベーコンのクリームパスタってことです。
パンチェッタは量的には控えめでしたが、風味ある香りが漂っていました。
きのこもいっぱい入っていました。
こちらは、意外と普通のパスタだったかな、、、と。
けど、大学病院のレストランとしては破格のクオリティーかな、とも。。。
天空レストランとも呼ぶらしいです。
千葉大学病院唯一の本格和洋レストランですね。
主なお客さんは、患者さんとそのご家族の方々。
色んな事情を抱えた人たちが、ここで美味しい料理に触れる。。。
そういうことを考えると、食べられるっやっぱり幸せにつながるよなぁ、と思います。
ラーメンはありませんでしたが、いい経験にはなりました☆
