Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

若月@新宿思い出横丁 新宿の老舗の名店といえばここ!

新宿に来たら…

どうしても来たくなるのが、こちらのお店です!!

新宿の名所、『思い出横丁』の真ん中あたりにある、

ラーメン若月

です!

詳しくはこちら

1948年創業なので、約70年の歴史があるんです!

このブログでも何度かレポさせてもらっています。

前回は…、2014年2月でした

新宿に来たら、やっぱり食べたい若月のラーメン♪

で、やっぱり、若月に来たら、ラーメンかなぁ、、、と。

新宿のこの地で、今なお、ラーメン一杯480円也!!

安い!!!

でも、安いだけじゃない。

自家製麺を使っていて、この麺がもう格別に美味しいんです。

安くて、麺も美味しくて、スープも王道(東京ラーメンの原点)。

こんなお店は、新宿のどこを探してもないです。はい。

というか、、、

若月は紛れもなく、都内No1レベルの老舗の名店です!!

さてさて、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、<今>の若月のラーメンです。

いやー、見てください。この完璧なヴィジュアル

これが、ラーメンですよね。

正真正銘、「東京ラーメン」の本流ですよね!?

パサパサチャーシューに、ネギとメンマが入って、のりが一枚。

トッピングなんて、ぶっちゃけ、これだけで十分なんですよね。

ちゃんとスープがしっかりしていて、麺がしっかりしていれば、、、

久々に食べた若月のラーメンは、「変わらず」でした。

あっさりとした醤油ベースの王道ラーメン。

一度食べたら、もうとまらない、ノスタルジック感満載の一杯。

とにかく麺が美味しいので、後は黙って喰らうのみ。

この麺です☆

この麺がもう「格別」なんです。

やや柔らか目の弾力ある平打ち縮れ麺。

もう、この麺を食べるだけで「至福」です。

是非、この麺をみなさんにも味わってもらいたいですねー。

こういう写真も「絵」になります。

もちろんカウンター席は、いつもお客さんでいっぱいです☆

目の前には、「もう一つの名物」の焼きそばが、、、

ラーメンと焼きそばは、もう、ホント、「日本人の心」ですよね。

ここの焼きそばもまた、いいんだよなぁー、、、(しみじみ)

いつまでもいつまでも。。。

この思い出横丁に在り続けてほしいです。

新宿に来たら、これからも、若月に立ち寄りたいと思います。

考えたら、僕が中学生の時から通っている「思い出横丁」。

ここが(僕にとっての外食の)「原点」なんですよね。

是非是非、一度行ってみてください!!!

これが、「The Ramen」であります!!!

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