都賀の異端児的人気餃子＆ラーメン店、
餃子の並商
にやってきました！！
夏以来の再訪となります。
9月～10月は海空土20周年で、海空土ばっかりだったからなぁ…💦
ここは、スマホがないと注文できないお店です👆
慣れてないと、結構困惑するかも。
でも、一度慣れれば、意外とこれが楽で、いいんです。
今回のお目当てはこちら！！
背脂鶏白湯そば
です！！
オススメの「明太子トッピング」「葱トッピング」で！！
明太子葱背脂鶏白湯ラーメンってこと？！？！
この日もパクチーが無料で提供されていたので、パクチーも💓
なんか、ワクワクしますね～～。
ジャジャーン！！
背脂鶏白湯そば
＋明太子トッピング
＋葱トッピング
＋無料パクチートッピング
です！！
これを全部合体させれば「パクチー明太子葱背脂鶏白湯ラーメン」？！
なんか、よく分からないけど、凄い！！！😂
zoom up！①
これまた、とっても魅惑的なヴィジュアルです。
元カメラマンの店主さんだけあって、ヴィジュアル面でのこだわりも凄いです。
クリーミーな鶏白湯スープに背脂を入れて、、、
そこに、緑の葱と赤い明太子＆紅生姜に、黒いキクラゲ！
📷で🍜を撮影するのが好きな僕もテンションが上がります！
zoom up！②
この明太子ソースがずるい！！（苦笑）
背脂入りの鶏白湯スープに明太子を入れたら、どんな味に？！
もう、ワクワクが止まらない！！😂
…
スープを一口飲むと、、、
「おおお、並商の鶏白湯が背脂ラーメンになっている！！」って。
そんなにクセはなくて、食べやすい＆呑みやすいマイルドでコクのあるスープ。
背脂はそれほどきつくなくて、いいアクセントになっている感じ？！
ぶっ飛んだ味というよりは、落ち着いた大人の鶏白湯スープ？！
麺はこんな感じです！！
餃子の並商のオリジナルの麺は、歯ごたえのあるハードな麺です。
ストレート麺と言いたいところですが、ややウェイブがかっている？！
量も結構あって、これ一杯でお腹いっぱいになれますね。
スープもやっぱり「重いスープ」ですからね💦
明太子が混ざっていく背脂鶏白湯スープ！！
嗚呼、こんな贅沢なスープ、あっていいんですか？！？！
明太子味の背脂鶏白湯スープ、、、
想像できますか！？！？！😂
そして、トドメとなる「パクチー」！！
これ、無料っていうんですから、、、
もう、心から「ありがとうございます！」です。
パクチーを乗っけて！！！
これで、「パクチー明太子葱背脂鶏白湯スープ」になります！！
もう、味的には、カオス×コスモスなカオスモスな味わい！！（？！）
カオスなんだけど、コスモス。
つまり、混沌としているのに、味わいが調和している…
まさに、カオスモスな味わいの超強烈な背脂鶏白湯スープに…！！
凄い、、、本当に凄い、、、
さすがは、並商様、、、
味玉も半分入っていました。
背脂鶏白湯スープに明太子が加わった味玉、、、
これも、美味しくないわけがないですよね。
明太味玉っていうのも、あってもいいかも！？！？
＊＊＊
ってことで、、、、
8月以来、実に2か月半ぶりの「餃子の並商」のレポでした！
いや～、やっぱり並商って、ぶっ飛んでますね～。
超正統派で王道を行く海空土のすぐ近くで、異端の光を放つ餃子の並商。
海空土と餃子の並商がすぐ近くにあるというこのありがたき幸せよ…🤤
異端といっても、ここもここで力のあるお店です。
定番のラーメンは厳しい競争を勝ち抜いてきた猛者たちのみ！！
ラーメン類はどれもホント美味しいですからね👆
ぷちニラもやし（10円）も見逃せません！
…
個人的には、「パイコーカレーライス」が食べたい！！
ここでまだ僕はパイコーカレーライスを食べていない！！😢
次は、このパイコーカレーライスを食べるぞ！！、と。
更に、こんな「塩もつ定食」なるものが！！！Σ（・□・；）
餃子の並商がついに「定食」を出してきたか！！！
これも是非食べたい！！！🤤
いや～、食べたいものばかりだ、、、
餃子の並商も、都賀では絶対に欠かすことのできない「人気店」です！
みなさんも是非行ってみてくださいね！！！
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ラーメンにっこう鶏白湯塩ラーメン
商品内容：麺、具入りスープ（チャーシュー）
ラーメンにっこう
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鶏白湯塩ならありました！
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[冷凍] マルハニチロ 鶏白湯ラーメン 404ｇ×12個
鶏と野菜のうまみがとけこむ濃厚な鶏の白湯スープです。生姜を加えることで、コク深くもキレの良い仕立...
マルハニチロ
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鶏白湯ラーメンも冷凍であるんですね～！
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めんたい高菜 1袋＋辛子高菜 1袋 明太子たっぷりの高菜 おにぎり・チャーハン・ラーメン・パスタに
内容量：めんたい高菜120g×1、辛子高菜230g×1
旭食品
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めんたい高菜をラーメンにぶち込むのも、いいですよね～😊
