先日、我が弟と夜遅くに都賀エリアで会うことになりました。
都賀エリアで行ったことのない、車でいけるお店を探していたら、
福龍飯店
があることに気づきました。
福龍飯店の存在は前々から知っていましたが、行ったことはなかったな…って。
このお店は、夜22時まで営業しているので、夜に行けるお店です！
車で向かうと、お店のまわりは真っ暗であります。
お店の電気も弱めで、営業しているのかどうか分からない感じ？！
なんか、この神秘性というか、ダーク性というか、いい感じです（笑）。
こちらのお店は、上海出身の店主さんが切り盛りしている創業15年くらいのお店です。
そうか、15年前にできたお店だったのか…（15年前くらいに新店だった記憶が…）
都賀駅界隈からだと、自転車だとちょっと遠いんですよね、、、
そうこうしている間に、15年が過ぎてしまっていました…。
お店は広々としていて、テーブル席とおあがり席がずらりと並んでいました。
メニュー表は、、、
こんな感じになっていて、なかなか字体がワイルドです！
ラーメン類も色々ありますが、、、
丼ものや定食ものも結構色々とあります。
油淋鶏定食が人気なんだとか？！？！
でも、僕が気になったのが、、、
こちらにある、
激辛担々麺（850円）
です！！
冷たいのと温かいのがあるそうですが、冷たいのは夏向けなんだとか。
この日の夜はものすごく寒かったので、「温」を頂きます。
あと、、、
こちらにある謎？の「鮏川部門長」による、
麻婆飯（900円）
です！！
鮏川本部長っていったい誰なんだ？！？！Σ(￣ロ￣lll)！笑
この二つを頂くことにしましょう！！
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、福龍飯店オススメの、
激辛担々麺
です！！
おお、これはかなり豪快でワイルドでひき肉たっぷりの担々麺ですぞ。
zoom up！
スープを一口飲むと、、、
「ぐおおお！！ 辛い！しょっぱい！旨い！イケイケな担々麺！」
って思いました。
いわゆる芝麻醤（チーマージャン）系のゴマベースの担々麺なんですけど、この担々麺、めっちゃ辛くて、そしてめっちゃしょっぱいんです！！！
がんこラーメンLOVEの僕には、めっちゃ嬉しい「しょっぱい担々麺」！！
辛さもさることながら、このしょっぱさ、かなり好印象です（健康系の人にはオススメしませんが…）。
激辛とあって、かなり辛さもありますが、ラー油系の辛さなので、ぐわっと辛さが迫ってきて、さっと退いていく辛さになっています。辛いけど、そんなに後を引かないタイプというか。
スープ自体、めっちゃクリーミーでマイルドでとろっとしています。このクリーミーさもまた、他の担々麺よりも濃厚なものになっています。濃厚でしょっぱくて突き抜ける辛さ、すっごくいいなって思いました。
しょっぱくて辛い担々麺が好きな人には、たまらないスープになっています。
麺はこんな感じです。
麺も普通にいい感じの麺になっていました。
インパクト大のスープをアシストするかのような、名脇役的な麺かなって思いました。
挽肉もいっぱい入っていて、肉と麺を同時に食べていく感じになります。
こりゃ、ホントに旨いわ、、、😂
中毒性もすごくあって、これはヤミツキになりそうですね。
…
それから、
ジャジャーン！
こちらが、謎の鮏川部門長が考案したとされる、
麻婆飯
であります！
こちらの麻婆飯はなんとなんと、
チャーハン✖麻婆豆腐
のコラボメニューだったのです！！！
チャーハンの上に、麻婆豆腐がどっさりと乗っています。
これが、鮏川部門長考案の麻婆飯か、、、Σ（・□・；）
スープも付いていて、なかなか豪華な感じがしますね👆
麻婆豆腐をぶっかけた「麻婆丼」もありますが、、、
下にあるのがチャーハンなので、味がより鮮明というか、イケイケな味になります。
こちらもまた、すっごく中毒性があるなぁ～～～🤤
チャーハンだけでも美味しいのに、そこに麻婆豆腐がどかーんだもんなぁ。
…
ちなみに…、気になる鮏川部門長ですが、、、
店主さんに聴くと、こちらの常連のお客さんのことみたいです（笑）。
鮏川部門長さんがリクエストしたものをメニュー化したんですね。
なんか、そういうのもまた、すごくいいなぁって思いました。
鮎川部門長さんってどんな人なんだろう？！？！😊
スープもこれまたイケイケな味わいで美味しかったです。
しょっぱくて、尖った味わいでした！
こうなると、ここのラーメンも食べたくなってくるなぁ～。
＊＊＊
というわけで、、、
ずっとその存在は知りつつ行けていなかった「福龍飯店」の初レポでした。
いや～、ここはかなりミステリアス＆ダークネスな中華料理店だったなぁ～。
夜に来たせいもあるけど、すっごくミステリアスでダークな感じでした。
でも、激辛担々麺も麻婆飯も、どちらもとっても美味しかったし、中毒性もありました。
一部、ネットでは「衛生面」での指摘が出ていて、その部分は「確かに…」と思うところもあります。でも、日本全国・世界レベルで見れば、まぁ、こんなもんかなぁという気もします。（床の一部がべとついているとか…）
場所も場所ですし、またお値段もお値段ですし、こういう昔ながらの「きたなシュラン」な中華料理店があってもいいじゃないですか！って思いました（Google mapのコメントが特にこの点を指摘しています）。
20年、飲食のブログを書いてきて思うのは、この程度では、まだまだきたなシュランのレベルじゃないよな？、って。この世の中には、もっともっとヤバそうなお店、いっぱいありますからね。
ただ、総合的に見て、かなりヤバそうな雰囲気のあるお店ではあります（苦笑）。なんていっても、「ミステリアス＆ダークネス」ですからね。
そういうお店が好きな人には、めっちゃたまらないお店になっていると思います！
場所はこんな感じです！
車じゃないとちょっと大変かな？！
あと、県立若松高校から徒歩圏内にありますね＼(^o^)／
新メニューのニラレバ―焼そばも食べてみたいなぁ～。
でも、いつからの新メニューなんだろう？！
意外と昔からありそうな予感、、、（苦笑）
駐車場もいっぱいあります。
看板は、、、目印になるのかな～？！
夜だと、暗くてあまり目立たないのでご注意を！！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
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激辛担々麺、ありますね～～。
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更に激辛な激辛担々麺？！
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激辛担々麺、いっぱいありそうです！！
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ちょっとこれも食べてみたいなぁ～～。ラーメン＆カレー！！
