桜木駅近く、国道沿いにある『洋麺屋五右衛門』に行きました。
結構、みなさん行かれてますかね～？！
僕は、人生初の洋麺屋五右衛門です。ホント、初めて。
こちらに美味しい夏の限定メニューが提供されています。
http://www.yomenya-goemon.com/shop_menu.html
どれも美味しそうです。
店員さん曰く、「夏野菜のよくばりスパゲティー」が人気なんだそうです。
ですが、一般に支持されているものが美味しいとは限りません。
一般的人気を否定する気はありませんが、それが正しいとは限りません。
僕の中では、驚き、衝動、感激、驚愕があるほうがいいんです。
なので、この中で、一番想像できないものを、、、
というわけで、
「ガスパチョの冷製スープスパゲティー」を頂きました。
ガスパチョ（Gazpacho）は、スペイン・ポルトガルの冷製スープのこと。
トマトを基調とした冷たい野菜スープに、様々な香辛料、チーズなんかが入ります。
ラーメン屋さんの冷やしトマトラーメンに限りなく似ている、というか。
というか、こういうパスタを麺にして提供している、というか。。。
生ハムが嬉しいですね。これ、ちゃんと切ってますね。
ちょっと厚めなのが嬉しかったかな。
（いい生ハムは高い！！）
麺は、もう、よく分かりませぬ。。。
でも、そんなにもちもちっとはしてなかったかな。
まぁ、みんなが知っているパスタですよね。
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こちらは、「モッツァレラチーズと黒豚粗挽きソーセージのナポリタン 温泉卵添え」です。
（名前が長い！！！）
ナポリタンって、なんでか郷愁を感じますよね。
ソーセージとパスタの組み合わせは最強ですよね。
（ラーメンとソーセージは、あんまり、、、ですね、、、）
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こういうファミレス、チェーン系のお店もすごい凝ってますね。
限定メニューもすごい豊富ですし、すごい研究しているんでしょうね。
昔のファミレスとは違ってきているなぁって思います。
多様化、差異化をはかり、個性的な味を全国展開で提供していく、
すごいですよね。普通に考えて。
バイトの人でも作れなきゃいけないし、
かといって、質的に低いものでもダメなわけだし、、、
飲食産業は深いです。。。
