今日、熊本にある赤ちゃんポスト「こうのとりのゆりかご」に関する報道があった。 　熊本市は20日、養育が困難な乳幼児を親が匿名で託せる慈恵病院（同市）の「こうのとりのゆりかご」...

きっと、数年前だと、こういうお店に目を向けなかったんだろうな、というお店。 google mapで、浦和駅周辺を出して、「ラーメン」と入れると、色々とお店が出てきます。 そ...

久々に、「ラーメン山岡家東千葉店」に向かいました！ そうです。全国チェーン展開している「家系ライクなラーメン店」、 ラーメン山岡家 です！ 僕は、実に6年ぶりの再訪、と...

千葉駅の「頑々坊子側」の再開発が進んでいます。 かつては寂れた小さな出口だった場所も...

今日は、生命尊重センター主催の勉強会参加のため、市ヶ谷に向かいました。 学生たちも総勢八人も参加してくれて、活気ある勉強会になりました(;_;) 感謝感謝。 市ヶ谷にはま...

都内に住んでいない人間にとって、東京のラーメン屋さんを選ぶのはとても難しい。 単純に、「ラーメン屋さんがあり過ぎる」から。 あり過ぎるだけじゃない。次々に新たなお店が登場す...

  昨日の「日本教育新聞」の書評欄のトップに、『学びの実践学－教師に必要なこと、ラーメン店主の学びにあり－』が紹介されました！ 書いてくださったのは、文教大学の大久保俊輝先生。...

久々に、幸楽苑に行きました。 ご存知、日本を代表する「ラーメンチェーン」です。 みん...

一同、玲！ というわけで、またまた玲さんにやってきました。（一週間ほど前の話です） ...

ちょっと衝撃的なニュースが飛び込んできました。 なんと、ドイツのフランクフルトに、燕三条系のラーメン店がオープンするんですって！！ Ramen Jun Frankfurt（Fa...