今、熊本に来ています。 2015年6月以来、実に半年以上ぶりの熊本です。 今回は、二つの目的があります。 一つは、これ。 こんな感じで。。。 こんなの、人生初です...

「大仕事」を終えて、関係者のみなさんと会食をしました。 場所は、熊本城が一望できるKKR...

約7か月ぶりの熊本！ 熊本に来たら、そりゃ、もう、、、 ラーメンでしょ♪ ってことで、...

今回の熊本訪問で、素敵な人と出会いました。 その人は、来年の国際シンポジウムの運営にかかわる方で、コンサルタントやラジオのDJをしていた方でした。 しかし、その人は、めちゃ...

豚骨ラーメンが超主流の熊本の地で、塩ラーメンの文化を築いたお店です。 その名も、 九...

遂に来ました！ 前々から気になっていた場所。 健軍町 路面電車の「最終駅」なんです。 すごい名前じゃないですか？ どうも、このあたりに自衛隊の基地があるんだとか。 ...

健軍エリアで、僕がずっーと気になっていたお店にやってきました！ その名も、 辛辛麺 であります！ 熊本で辛い系のラーメンというと、「北斗辛軒」が思い浮かびますが...