20210726健康談義 ぬか漬けの効能！

2021/07/26健康談義　「ぬか漬け」の効能！　

　糠味噌は腐らない。旨くなるよう心を込めて混ぜる「愛情みそ」は腐らない。ぬかは、いつまでも生きることができるのです。
野菜の「植物性乳酸菌」と「糠味噌酵素」の融合が、野菜のうまさを引き出し、消化を助け栄養を吸収する。それがからだの免疫力をつけるのです。

　糠に塩は少し、唐辛子だけ、野菜の水が上がるが糠と唐辛子を加えるだけ、ただその繰り返しで、糠味噌は生きている。いろいろな野菜のエキスを吸収することでぬか漬けが進化する。

　よく噛んで食べると、漬物の酸っぱさが唾液腺を刺激して、消化器官に負担をかけない。日頃のよく噛み咀嚼する習慣こそが、生活習慣病やがんの予防となる。
　胃のないわたくしには、胃と腸の2役を演じる腸の負担を助ける。がん予防や再発予防・生活習慣病の予防になる。

「アロエとドクダミ」の共生は、「コロナウィルス除け」になる話、日本人の昔の知恵が集約された「ぬか漬け」でコロナの撃退をする。

　味覚のアップ、酒のつまみ、食欲増進、夏バテ防止、疲労回復、美容、美肌に、日焼け止め、口腔・歯茎強化、口内炎、若さ増進、老化防止、認知正予防、ボケの予防・防止・学力・記憶力向上・・・効果を上げたらキリがない。

20210721健康談義 英会話をモノにする早業は、これー！

2021/07/21健康談義　英会話習得の早業は、コレー！　

　巣籠りでボケたら話にならない。生きてボケないで、スマホさえあれば、ただでできる英会話教室がある。金がかからないで、ただでできる趣味か娯楽だと思えばいい。挑戦してみよう！と思い立った。
まだまだ生きるためには、そのくらいの欲がなければならない。

　私の高校生のころは、英単語を覚えるのにカードに書いて覚えたものです。
車上で見るのは危険で・・・耳から、聞きながら覚えることしかできなかった。
　
　高校3年間の帰り道、自転車で夕刊を配りながら家に帰っていた。16キロ程度の道のりだが、未舗装で配達先の家は、上下左右に散らばっていたから、すごい運動になった。当時の今頃の道路は干上がりカラカラで、トラックやバスの通過跡は、凸凹で砂ホコリが濛々、年寄りのように頭や顔は、土色に全身が埃で染まる。

　今のようなスリムで軽量の自転車と違う。ドッテン車と言っていたぐらいだから、車体は重かった。それでかえって体を鍛えられたのだが・・・。おなかがすいて、よく食べたのもその頃が一番。何を食べても旨かったが・・・。

　いまのスマホを英会話の先生としてみたい。NHKのラジオやテレビの英会話教室は、すべてネットに残っている。ただでダウンロードできるではないか。スマホに保存して、再生できるアプリをダウンロードしてイヤホーンで聞く。知らぬ間に英語会話ができるようになる。楽ちん英会話習得術・・・。

　若い人なら簡単にすぐできるだろうが、80過ぎた私が挑戦したいのだから・・・。学生時代、夏休みの期間中に、早稲田式速記をマスターしたことがある。いいバイト代を稼ぐことができた。わたくしの学費を払ういい収入源となった。レコーダーはあったが、文章には速記がなければ当時はできなかった。若さは、やりたいと思うことを可能にしてくれる力を持っている。

　残念ながら・・・いろいろとスマホをイジクリ回しているのだが。NHK英会話テキスト・記録・再生のアプリをスマホにセットすることができない。誰か私の望みをかなえて欲しい！！

Po

20210713健康談義 生きる証明書！

2021/07/13健康談義　生きる証明書！
　健康診断に行ってきた。７６年連れ添った胃と別れを告げて満６年目、１年ごとの定期健診です。
午前８時から、血液検査・CT・内視鏡検査・先生の診察まで、終わったのは午後４時半だった。

　血液検査・内視鏡など・・何も異常は認められないが・・・「胆石」があると・・・・５ミリが７ミリになっている。痛くなったら手術すればいい。大収穫の検診だったといえる。もう6年も健康で生きられたのです。もしあの時、胃の全摘をせず、ぐづぐづしていたら、もうとっくにこの世にいたかどうか！？

　医学の進歩に感謝るのみです。生きておられるだけでもいいのです。欲を言ったらキリがありません。４回目の緊急事態宣言が出る今頃。なんの不自由なく今は暮らせます。贅沢や不満を言ったらキリがありません。

　昨年の健康診断には、いくつもの危険信号や注意信号があったのだが、今年は何も悪いところがない。全部なくなっているのです。（胆石以外は）ありがたいことです。なんでこんないい健診結果がいただけたのだろう！

　決して、がんで死にたくない！転移して病院生活する・・・長く寝て生きる・・・など嫌だ。徹底的にがんを防ぐ、がんを再発させない方策しかない。


　美味しいものを沢山食べて、ガンにならない強いからだを作ること。おいしく食べて免疫力の強い体を作る。そのために「野菜ジュースを毎朝飲むこと」が日課になった。徹底的に「野菜オタク」になったのです。
　
　食べられることはいいことだ。幸せなことだ。食べることは、生きている証しです。薬よりよく効く薬、それは野菜です。昨年の注意信号が発せられて、私のやったこと「野菜オタク」、それがよかったのが証明されたのです。


　野菜オタク、ドクダミ酒、ドクダミ＆野菜のエックス、野菜ジュースに、野菜の味噌汁、紅茶、コーヒー、お茶の数々、ヨーグルトに甘酒、果物はミカン、ミカンの皮とキンカンマーマレード、２０種入りの雑穀米、黒豆のごはん、芋ご飯、煎り黒豆、煎り大豆、きなこ、煮豆、ハッタイ粉、白菜・高菜の漬物、ぬか漬けの数々、マッサージ、千年灸、朝のピラテスポール、バランスボール・・・・・
数え上げたらキリがない。我ながらよくやったものだ。