ゆずジャム

ご近所から「ゆず」をたくさんもらいました。女房が「ゆずジャム」を作りました。６ビンできましたが、後６ビンはできそうです。たね以外は全て砂糖と一緒に煮込みます。正しくは「ゆずマーマレード」かな？
時々、実を風呂に浮かべて香りを楽しんでいます。