つるし柿

2009年11月13日 / 晴耕 （田舎のくらしは？）
つるし柿にする、西条は一昨年２０個、昨年無し。
今年は１５０個ほどできたので１２０個ほどをつるしました。
カビが生えないように熱湯に通して殺菌し、雨のかからない軒先につるしました。

→　昨年のつるし柿

収穫前の写真です（小さな木ですが１５０個も収穫）
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