かなーーり北風が強く吹いたサタデーアフタヌーンは、超久しぶりに浜松町へと出没！金杉橋口から歩いてすぐの、日本酒バー「日本酒 室（むろ）」さんに初チャレンジ！昨年12月にオープンしたばかりの小ぢんまりとしていますが、オサレな日本酒バーということで気になっておりました！
土曜日は14時からオープンなので口開け直後に入店すると、すでに常連さんらしき先客2名！男性店長さんと女性スタッフさん2名で切り盛り！北陸というか能登の地酒＆食材にこだわった素晴らしいお店！
サクッとカウンター立ちスペースを確保すると、オススメらしい日本酒1杯目は、数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）さんの「竹葉」（ちくは）純米しずく 無濾過生原酒（80ML／500円）でカンパーーイ！こちらはシッカリテイストな美酒。
とりあえずオツマミは「酒盗クリームチーズ」380円＋税をオーダー！クラッカーに酒盗クリームチーズをトッピングしていただきまーす。続いて日本酒2杯目は、「竹葉」（ちくは）純米 新酒（80ML／300円＋税）を追加！
こちらは適度な酸味が感じられつつスッキリ系な飲みやすい美酒！個人的にはこちらの方が好みかも。その後オツマミは「室のポテサラ」を追加。こちらに合うお燗酒ということで、白藤酒造店（石川県輪島市）さんの奥能登の白菊「寧々」（ねね）純米 ぬる燗でオーダー！
最後は「能登産アオリイカの刺身」＆田辺酒造（福井県吉田郡永平寺町）さんの「越前岬」（えちぜんみさき）槽搾り純米吟醸を合わせて締めましたが、土曜日ということもあってそれほど混んでおらず、ゆるーりと利き酒と酒肴を飲み食いさせていただきました！
居心地が良かったので、ダラダラと3時間弱滞在してしまいましたが、お会計は3000円前後と立ち飲みプライス！近所にあればリピートしてしまいそうな立ち飲み日本酒バーが出来て、この辺にお勤め＆お住いの方は羨ましいですねｗｗ
個人的にはアウェイなんですが、またそのうち再訪する可能性高そう。ということでトータル評価は☆3.6とさせていただきます！蔵元さんを呼んでの会もあるらしいので、そちらも非常に気になりました！
↓日本酒1杯目は、「竹葉」（ちくは）純米しずく 無濾過生原酒（80ML／500円＋税）でカンパーーイ！
↓スペックは、原料米：能登産「五百万石」100％、精米歩合：60％、アルコール度：17度、製造年月：2016年12月、蔵元：数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）
↓日本酒2杯目は、「竹葉」（ちくは）純米 新酒（80ML／300円＋税）を追加！
↓スペックは、原料米：能登産「五百万石」100％、精米歩合：60％、アルコール度：15度、製造年月：2016年12月、蔵元：数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）
↓日本酒3杯目は、奥能登の白菊「寧々」（ねね）純米 ぬる燗でオーダー！ぬる燗でも冷めても美味い飲み飽きしない美酒！
↓スペックは、原料米：「五百万石」80％＆「山田錦」20％、精米歩合：60％、アルコール度：13度、製造年月：2016年11月、蔵元：白藤酒造店（石川県輪島市）
↓日本酒ラストは「越前岬」（えちぜんみさき）槽搾り純米吟醸「十八号酵母」火入れ瓶囲い27BYで締め！
↓スペックは、原料米：福井県産「五百万石」100％、精米歩合：55％、使用酵母：協会1801号、日本酒度：＋1.0、酸度：1.4、火入れ瓶囲い、アルコール度：16度、製造年月：2016年11月、蔵元：田辺酒造（福井県吉田郡永平寺町）
↓この日の日本酒ラインナップの一部！
↓オツマミ1品目は「酒盗クリームチーズ」380円＋税をオーダー！
↓オツマミ2品目は「室のポテサラ」420円＋税を追加！タクアンの食感がユニークですね。
↓オツマミ3品目はコリコリ甘い「能登アオリイカの刺身」580円＋税！
↓オツマミメニューも意外と充実。
にほんブログ村
土曜日は14時からオープンなので口開け直後に入店すると、すでに常連さんらしき先客2名！男性店長さんと女性スタッフさん2名で切り盛り！北陸というか能登の地酒＆食材にこだわった素晴らしいお店！
サクッとカウンター立ちスペースを確保すると、オススメらしい日本酒1杯目は、数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）さんの「竹葉」（ちくは）純米しずく 無濾過生原酒（80ML／500円）でカンパーーイ！こちらはシッカリテイストな美酒。
とりあえずオツマミは「酒盗クリームチーズ」380円＋税をオーダー！クラッカーに酒盗クリームチーズをトッピングしていただきまーす。続いて日本酒2杯目は、「竹葉」（ちくは）純米 新酒（80ML／300円＋税）を追加！
こちらは適度な酸味が感じられつつスッキリ系な飲みやすい美酒！個人的にはこちらの方が好みかも。その後オツマミは「室のポテサラ」を追加。こちらに合うお燗酒ということで、白藤酒造店（石川県輪島市）さんの奥能登の白菊「寧々」（ねね）純米 ぬる燗でオーダー！
最後は「能登産アオリイカの刺身」＆田辺酒造（福井県吉田郡永平寺町）さんの「越前岬」（えちぜんみさき）槽搾り純米吟醸を合わせて締めましたが、土曜日ということもあってそれほど混んでおらず、ゆるーりと利き酒と酒肴を飲み食いさせていただきました！
居心地が良かったので、ダラダラと3時間弱滞在してしまいましたが、お会計は3000円前後と立ち飲みプライス！近所にあればリピートしてしまいそうな立ち飲み日本酒バーが出来て、この辺にお勤め＆お住いの方は羨ましいですねｗｗ
個人的にはアウェイなんですが、またそのうち再訪する可能性高そう。ということでトータル評価は☆3.6とさせていただきます！蔵元さんを呼んでの会もあるらしいので、そちらも非常に気になりました！
↓日本酒1杯目は、「竹葉」（ちくは）純米しずく 無濾過生原酒（80ML／500円＋税）でカンパーーイ！
↓スペックは、原料米：能登産「五百万石」100％、精米歩合：60％、アルコール度：17度、製造年月：2016年12月、蔵元：数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）
↓日本酒2杯目は、「竹葉」（ちくは）純米 新酒（80ML／300円＋税）を追加！
↓スペックは、原料米：能登産「五百万石」100％、精米歩合：60％、アルコール度：15度、製造年月：2016年12月、蔵元：数馬酒造（石川県鳳珠郡能登町）
↓日本酒3杯目は、奥能登の白菊「寧々」（ねね）純米 ぬる燗でオーダー！ぬる燗でも冷めても美味い飲み飽きしない美酒！
↓スペックは、原料米：「五百万石」80％＆「山田錦」20％、精米歩合：60％、アルコール度：13度、製造年月：2016年11月、蔵元：白藤酒造店（石川県輪島市）
↓日本酒ラストは「越前岬」（えちぜんみさき）槽搾り純米吟醸「十八号酵母」火入れ瓶囲い27BYで締め！
↓スペックは、原料米：福井県産「五百万石」100％、精米歩合：55％、使用酵母：協会1801号、日本酒度：＋1.0、酸度：1.4、火入れ瓶囲い、アルコール度：16度、製造年月：2016年11月、蔵元：田辺酒造（福井県吉田郡永平寺町）
↓この日の日本酒ラインナップの一部！
↓オツマミ1品目は「酒盗クリームチーズ」380円＋税をオーダー！
↓オツマミ2品目は「室のポテサラ」420円＋税を追加！タクアンの食感がユニークですね。
↓オツマミ3品目はコリコリ甘い「能登アオリイカの刺身」580円＋税！
↓オツマミメニューも意外と充実。
日本酒 室 （日本酒バー / 浜松町駅、大門駅、芝公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
にほんブログ村
