金曜ランチは、実は昨日行きたかったんですが、やむを得ず断念したため、本日に持ち越しとなりました、東京軍鶏の親子丼セットランチ1300円を虎ノ門JTビル1Fに入店している江戸路にていただきました！先日テレ朝の『裸の少年』でソムリエの田崎真也氏が紹介した東京軍鶏の親子丼を目指して、13時過ぎにお店にたどりつくと夏休みシーズンということもあり、あっさりと席を確保いたしました。
すると人形町老舗の「玉ひで」の姉妹店ということもあって、テレビでも出ていた気がする女将さん（おそらく）がランチメニューを取ってくれましたよ。ランチタイム10食限定の東京軍鶏親子丼（もも、むね、ささみ、レバー、つくねすべてが入った）1500円は惜しくも売り切れでしたが、1300円の東京軍鶏親子丼（もも＆むね＆つくね入り）は残っていたので、そちらをオーダー。
しばらくするとゴージャスなお椀に盛られた親子丼、大根味噌汁、お新香＆13時以降サービスのランチデザートが登場いたしました。さすがに人形町「玉ひで」の割り下を使用している親子丼とあって、玉子にはやや濃厚な甘辛い醤油味が絡んで、フワトロの食感と合いますね。そのまま普通にご飯とかき混ぜて食べていくと、東京軍鶏の弾力性のある鶏肉とともに中央につくねちゃんが登場いたします。こちらのつくねちゃんにまだ割っていなかった黄身を混ぜて食うと、さらに濃厚な味が緩和されてまろやかな感じに。やげん掘謹製の七味唐辛子を軽くかけて食べたのがアクセントになってよかったかもしれません。これは久しぶりに☆☆☆☆半の高評価を差し上げてもよろしいかと思います！
ランチメニューではこの店本来の看板メニューの豚丼が非常にオススメですので、こちらも是非食べちゃってみてくださーい！次回は夏にぴったりの冷やしうどんセットとかにしちゃおうかなぁ、とも考えておりますぅ。
前回の江戸路ランチは、こちらからチェック！前回は一応看板メニューの塩ダレ豚丼をいただきました。
↓こちらが本日メインのフワトロ東京軍鶏の親子丼！
↓フワトロの玉子をかきわけていくと、なんと中央には東京軍鶏のつくねちゃんを発見！黄身を割ってご飯とかき混ぜて食うとまたまろやかな味になります！
↓最後は13時以降のサービスデザートをいただいて口の中があっさり！
↓こちらがランチメニューの一部ですが、この日は1500円の10食限定東京軍鶏親子丼は売り切れておりました！
すると人形町老舗の「玉ひで」の姉妹店ということもあって、テレビでも出ていた気がする女将さん（おそらく）がランチメニューを取ってくれましたよ。ランチタイム10食限定の東京軍鶏親子丼（もも、むね、ささみ、レバー、つくねすべてが入った）1500円は惜しくも売り切れでしたが、1300円の東京軍鶏親子丼（もも＆むね＆つくね入り）は残っていたので、そちらをオーダー。
しばらくするとゴージャスなお椀に盛られた親子丼、大根味噌汁、お新香＆13時以降サービスのランチデザートが登場いたしました。さすがに人形町「玉ひで」の割り下を使用している親子丼とあって、玉子にはやや濃厚な甘辛い醤油味が絡んで、フワトロの食感と合いますね。そのまま普通にご飯とかき混ぜて食べていくと、東京軍鶏の弾力性のある鶏肉とともに中央につくねちゃんが登場いたします。こちらのつくねちゃんにまだ割っていなかった黄身を混ぜて食うと、さらに濃厚な味が緩和されてまろやかな感じに。やげん掘謹製の七味唐辛子を軽くかけて食べたのがアクセントになってよかったかもしれません。これは久しぶりに☆☆☆☆半の高評価を差し上げてもよろしいかと思います！
ランチメニューではこの店本来の看板メニューの豚丼が非常にオススメですので、こちらも是非食べちゃってみてくださーい！次回は夏にぴったりの冷やしうどんセットとかにしちゃおうかなぁ、とも考えておりますぅ。
前回の江戸路ランチは、こちらからチェック！前回は一応看板メニューの塩ダレ豚丼をいただきました。
↓こちらが本日メインのフワトロ東京軍鶏の親子丼！
↓フワトロの玉子をかきわけていくと、なんと中央には東京軍鶏のつくねちゃんを発見！黄身を割ってご飯とかき混ぜて食うとまたまろやかな味になります！
↓最後は13時以降のサービスデザートをいただいて口の中があっさり！
↓こちらがランチメニューの一部ですが、この日は1500円の10食限定東京軍鶏親子丼は売り切れておりました！
