久しぶりの赤羽は、1軒目の「桜商店603」さんで手早く飲み食いした後、日曜日のこの日は18時オープンだった、赤羽駅西口の「しじゅうごえん」さんに初チャレンジ！赤羽駅南口改札から歩いてすぐのところ、ラーメン屋の2階にお店を発見！
12月12日にオープンしただけあって、この日もほぼカウンターが埋まっていて大人気でしたが、なんとか片隅席を確保！女性店主さんが一人で切り盛りされているんですが、なかなか大変なようです。アルバイトさんを急募しているのは理解できますね。
まずは飲んだことのなかった「くどき上手」純米大吟醸 亀の尾でカンパーーイ！半合450円から飲み比べできるのはいいですね。日本酒ラインナップも新宿の「もと」さんで修行した！？方だけあって、かなり豊富で似ています。
ただ、こちらでは長野県の「川中島 幻舞」＆栃木県の「姿」もオススメしていましたけど、両者ともに美味いお酒です。自分も両方とも非常に好きなので、いいチョイスだと思いました。以前、行った新宿の「もと」さんは「川鶴」推しでしたよねー。
それはさておき、お通しが登場したので「くどき上手」をチビチビと飲みながら、チェイサーを飲みつつゆるりとさせていただきました。日本酒2杯目はこれまた飲んだことなかった「水尾」純米生原酒を追加！こちらは「くどき上手」のサラリとした飲みやすさとは対照的な、濃醇旨口なお酒でしょうか。
その後追加した「鮭の白子醤油漬け炙り」のネットリしたコクと偶然ですが、意外と合う感じで結果オーライ！？日本酒2杯飲んだだけで、意外と酔っ払ってしまったので、この辺で撤収させていただきました。お会計は締めて1800円とそこそこリーズナブルなのですが、やはり日本酒バルなので、2次会的に使うのがいいかもしれませんねー。トータル評価は☆3.5とさせていただきます！
余談ですがサクッと撤収したのは、客でうるさい親父がいたのも一因だったんですが、お店もお客さんを選べないし、お客さんも客を選べませんから、少々タイミングが悪かったと思うしかありませんでしたｗｗ。ここだけ少々残念だったかなぁ。もう少し落ち着いてからまた再訪したいところでしょうかねぇ。
↓日本酒1杯目は「くどき上手」純米大吟醸 亀の尾（450円）でカンパーーイ！
↓スペックは、使用米：亀の尾100％、精米歩合：48％、使用酵母：小川・M310、日本酒度：－1.0、酸度：1.4、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年8月、蔵元：亀の井酒造（山形県鶴岡市）
↓日本酒2杯目は「水尾」純米生原酒 しぼりたて生一本（450円）を追加！
↓スペックは、スペックは、使用米：長野県産しらかば錦78％＆ひとごこち22％、精米歩合：麹米59％・掛米70％、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年11月、蔵元：田中屋酒造（長野県飯山市）
↓こちらがお通し（450円）の鶏ササミのワサビ！？和えもの風！
↓オツマミ2品目は「鮭の白子炙り」！？（450円）だったけな。白子のネットリ感がいいですね。
↓タコの箸置きがカワイイです。少し置きにくいですがｗｗ。
↓こちらが日本酒ラインナップ！非常に充実していて素晴らしい！
↓お店の看板など。
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12月12日にオープンしただけあって、この日もほぼカウンターが埋まっていて大人気でしたが、なんとか片隅席を確保！女性店主さんが一人で切り盛りされているんですが、なかなか大変なようです。アルバイトさんを急募しているのは理解できますね。
まずは飲んだことのなかった「くどき上手」純米大吟醸 亀の尾でカンパーーイ！半合450円から飲み比べできるのはいいですね。日本酒ラインナップも新宿の「もと」さんで修行した！？方だけあって、かなり豊富で似ています。
ただ、こちらでは長野県の「川中島 幻舞」＆栃木県の「姿」もオススメしていましたけど、両者ともに美味いお酒です。自分も両方とも非常に好きなので、いいチョイスだと思いました。以前、行った新宿の「もと」さんは「川鶴」推しでしたよねー。
それはさておき、お通しが登場したので「くどき上手」をチビチビと飲みながら、チェイサーを飲みつつゆるりとさせていただきました。日本酒2杯目はこれまた飲んだことなかった「水尾」純米生原酒を追加！こちらは「くどき上手」のサラリとした飲みやすさとは対照的な、濃醇旨口なお酒でしょうか。
その後追加した「鮭の白子醤油漬け炙り」のネットリしたコクと偶然ですが、意外と合う感じで結果オーライ！？日本酒2杯飲んだだけで、意外と酔っ払ってしまったので、この辺で撤収させていただきました。お会計は締めて1800円とそこそこリーズナブルなのですが、やはり日本酒バルなので、2次会的に使うのがいいかもしれませんねー。トータル評価は☆3.5とさせていただきます！
余談ですがサクッと撤収したのは、客でうるさい親父がいたのも一因だったんですが、お店もお客さんを選べないし、お客さんも客を選べませんから、少々タイミングが悪かったと思うしかありませんでしたｗｗ。ここだけ少々残念だったかなぁ。もう少し落ち着いてからまた再訪したいところでしょうかねぇ。
↓日本酒1杯目は「くどき上手」純米大吟醸 亀の尾（450円）でカンパーーイ！
↓スペックは、使用米：亀の尾100％、精米歩合：48％、使用酵母：小川・M310、日本酒度：－1.0、酸度：1.4、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年8月、蔵元：亀の井酒造（山形県鶴岡市）
↓日本酒2杯目は「水尾」純米生原酒 しぼりたて生一本（450円）を追加！
↓スペックは、スペックは、使用米：長野県産しらかば錦78％＆ひとごこち22％、精米歩合：麹米59％・掛米70％、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年11月、蔵元：田中屋酒造（長野県飯山市）
↓こちらがお通し（450円）の鶏ササミのワサビ！？和えもの風！
↓オツマミ2品目は「鮭の白子炙り」！？（450円）だったけな。白子のネットリ感がいいですね。
↓タコの箸置きがカワイイです。少し置きにくいですがｗｗ。
↓こちらが日本酒ラインナップ！非常に充実していて素晴らしい！
↓お店の看板など。
しじゅうごえん （日本酒 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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