昨年11月21日、魚まさ美原店さんで、番外編「石亭会」を開催しました。
通常、この時季には、冷やおろし6・7種類を飲み比べる「例会」を実施するのですが、
今回は、たまたま事務局長が、東北旅行へ行った際、秋田県大仙市にある「秀よし」蔵元に立ち寄る
ことができたので、その際に購入した3本を合わせて、合計10本となったために、
急遽、番外編の「石亭会」として開催したわけです。
なお、料理の写真がないので、お酒だけで勘弁して下さい。
当日の出品酒は、
向かって左から、
①山法師 純米ひやおろし生詰 ②加賀鳶 山廃純米吟醸ひやおろし
③刈 穂 山廃純米酒ひやおろし ④大信州 別囲い純米大吟醸ひやおろし
⑤大信州 極寒辛口ひやおろし ⑥やまとしずく 純米吟醸ひやおろし
⑦龍 勢 八反錦中取純米原酒ひやおろし
向かって左から、
⑧秀よし 大吟醸
⑨秀よし 創業320周年記念 大吟醸原酒(2,400本限定出荷)
⑩秀よし 五ヶ年熟成大吟古酒 秘蔵酒
この中で、特に素晴らしかったのが、秀よし 320周年記念酒でした。
私は、あと1本保管してます。
石亭倶楽部今年の行事予定は、こちらです。
石亭倶楽部の紹介は、こちらです。
通常、この時季には、冷やおろし6・7種類を飲み比べる「例会」を実施するのですが、
今回は、たまたま事務局長が、東北旅行へ行った際、秋田県大仙市にある「秀よし」蔵元に立ち寄る
ことができたので、その際に購入した3本を合わせて、合計10本となったために、
急遽、番外編の「石亭会」として開催したわけです。
なお、料理の写真がないので、お酒だけで勘弁して下さい。
当日の出品酒は、
向かって左から、
①山法師 純米ひやおろし生詰 ②加賀鳶 山廃純米吟醸ひやおろし
③刈 穂 山廃純米酒ひやおろし ④大信州 別囲い純米大吟醸ひやおろし
⑤大信州 極寒辛口ひやおろし ⑥やまとしずく 純米吟醸ひやおろし
⑦龍 勢 八反錦中取純米原酒ひやおろし
向かって左から、
⑧秀よし 大吟醸
⑨秀よし 創業320周年記念 大吟醸原酒(2,400本限定出荷)
⑩秀よし 五ヶ年熟成大吟古酒 秘蔵酒
この中で、特に素晴らしかったのが、秀よし 320周年記念酒でした。
私は、あと1本保管してます。
石亭倶楽部今年の行事予定は、こちらです。
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