北海道函館市・日本酒愛好会「石亭(せきてい)倶楽部」

~酒との出会いは人との出会い~
2000年設立 会員数10名の小さな日本酒の会です
更新はマイペースなのでお許しを

オシャレな酒の会の御案内

2010-04-29 18:49:22 | 酒の会等
私ども石亭倶楽部が、日頃お世話になっている函館市万代町「酒ブティック越前屋」さんが加盟している、
北海道の酒屋さんの集団「北都千国会(ほくとせんごくかい)」が、こんな酒の会を企画しました。
名付けて「蔵酒night(くらっしゅないと)」



5月21日(金)午後7時から、札幌駅JRタワーホテル日航札幌の地上36階で、札幌夜景を見ながら、
蔵元さんと一緒に楽しむという、素晴らしい企画ですね。

今回200名限定の酒の会で、会費8,000円ですが、以前、私も同規模の酒の会に出させて頂いたことがあり、8,000円会費が多かったので、妥当だと思います。

私はと言うと、翌日の22日に、第6回石亭会が控えてますので、今回は残念ながら参加できませんが、
第6回石亭会のゲスト藤井酒造さんを始め、いつもお世話になっている、
大信州・秋田清酒・六歌仙の各蔵元さんも参加されます。

札幌での開催なので、函館からは大変ですが、もし参加希望の方がいらっしゃいましたら、
チケットは、「酒ブティック越前屋」さんに問い合わせてみて下さい。


5月22日(土)開催
ゲスト・「龍勢」広島県藤井酒造~第6回石亭会の御案内・連絡先は、こちら
※定員5名前後・本日現在申込OKです

豊盃 純米吟醸 華想い仕込

2010-04-29 18:21:26 | 日本酒
青森県弘前市三浦酒造の「豊盃(ほうはい)」純米吟醸 華想い仕込です。
赤ラベルが印象的ですね。


豊盃の純米吟醸の原料米は、山田錦・豊盃米・華想い米などがあり、
豊盃米・華想い米は地元青森県の酒米です。


以前の記事で、豊盃 純米吟醸生酒 豊盃米仕込を紹介しましたが、この華想い仕込も55%精米、
口に含んだ時にふわっとした香りが印象的で、切れ味良く消えていきました。


私的には、どちらかと言うと豊盃米の方が好きです。
でも、最近の「豊盃」の味は、平均的に安定し出して来てますね。これからがもっと楽しみな蔵です。

購入先~函館市東山「地酒の蔵舎」720ml・1,500円


5月22日(土)開催
ゲスト・「龍勢」広島県藤井酒造~第6回石亭会の御案内・連絡先は、こちら
※定員5名前後・本日現在申込OKです