入場行進２周

一気に寒くなりました。

北西の風が吹き出して、現場で凍えました。

長靴穴開いてるし・・・



ムキミが無くなっていたので中エビ買ってきました。





先日ムキミの作り方の質問も来てたので、チョイと作り方でもねと思ってさ・・


いつも中エビ買ってきて剥いています。

このエビなかなか曲者でさ。




よく見て買わないとサイズがまちまち、今日は３パックの内1パックがでかすぎでした。






とりあえず解凍します。




で、剥くですね。

左脇ねじり込むようにガシガシ剥きます。


今日は隊長ママがお芝居を見に出かけたので、一人で剥きました。

いや～～～肩凝る凝る






そして、味の素ドッサリ振って混ぜて染み出てきた水を切るです。





ザルに入れて水を切りつつ、使いやすいサイズにカットしていきます。






んで、タッパーに小分けして完成。

冷凍庫に放り込みましょう。



剥き出した時、民放のオリンピック再放送で入場行進が始まり、続けてＮＨＫのオリンピック放送。

作ってる間に入場行進２周見ました



肩凝った～～！


明日はどこぞの波止に行くかね。


どこに行くかは起きてから決めよ～っと。