一子相伝の技

いや～～～～～～～熱かった！

昼前の暑さときたら、暑さを通り越して震えが来たし！

なんとなく頭の中でエラー音が鳴ってました、危ない危ない！

油断大敵火がボーボーよね。




そんな午前中、福岡のＨＡＣさんから着信。

「ゴンちゃんおひさ～～～！」

相変わらず明るい人よね、何事か？と思ってたら・・



「こないだのブログでミナの画像あったろ～？あれ身が出た状態で湯がいてあるみたいだけど、どげんしとっと～～？


・・・

あ！これか？






そうそう！このミナ上五島だと高ミナとかトンコミナとかタカセミナとか船ホガシとかいろいろな名前でよばれてるミナ。

本名はギンタカハマって名前らしい？？

なんも考えずに煮ちゃうと、身が殻の中に引っ込んで取り出すのが大変さね。

写真のように炊くのはエビス腹船長の得意技なんですね。


隊長が紹介するのもなんなので、興味ある人は船長のブログに行って直に聞いてください！

海上タクシー津和崎丸



やさしい船長、きっと教えてくれるでしょう！

これで爪楊枝やハンマー要らず！