大雨大シケ

　今日は朝から雨久しぶりの北東風で大シケ！北東で雨が降ると大シケになるって地元では言うんだけど、ほんとに良い感じでシケてます。

　仕事が雨で昼から休みになったので、クロ釣りシーズンを前にムキミを作る事に。
　用意したのは、芝エビ（地元では中エビって言うが）４パック、それと味の素１袋。まずは解凍したエビを剥くべし！剥くべし！剥くべし！脇をしめて気合入れて剥いたんだけど、手伝ってくれた母ちゃんの半分も剥けなかった、主婦恐るべし！

左がおいら、右が母ちゃんね。

　次はムキミをトレーに広げて、味の素を満遍なく振りかける。一回混ぜてまた振りかけると水分が出てくるので、ザルで水分を切る。
この工程を３セット、振るべし！混ぜるべし！切るべし！

味の素は１回にこの位たっぷりと。

　しつこく味の素をふりかけ水分を切ると、かなり身が締まってくる。このままではサイズがまちまちなので、ハサミで使いやすい大きさに切りそろえ、１００均で買ってきた小振りのタッパーに小分けして完成
　
４パックのエビで５パックのムキミができました。肩こったぜ～！

　ムキミは身持ちが良く柔らかいので、エサ取り対策や低活性の時に重宝するエサである。クーラーに入れておいてタッパーから小出しにして使うようにすると余っても、また冷凍して使えます。