ゴンの釣り日記

五島列島東奔西走

花より海鮮

2008年04月06日 17時57分21秒 | 島の飯
昨日の午後の事。

なんも釣れない磯の上。

ふと波打ち際に目をやるとテングサがフサフサ。

折りしも春の大潮、潮だけは引いてるしね。

時折来る波を避けながらコンビニ袋に詰め込んだ。

岩の割れ目にはムラサキガイのデカイのが付いてる。

これも獲って帰~ろ。


道具が無いので、魚〆用のナイフでゴリゴリ。





取り残されてたウッカリサザエも拾ったし。





帰ってから酒蒸しにしてもらいました。





右下が普通のムラサキガイ。

色全然違うから種類が違うっちゃろうか?ムール貝ってやつなのか??


食いきらんので半分は冷凍しました。

チャンポンやらする時に入れてもらお~っと。




で、今日。

某SNSのメンバーと花見しました。

・・・でも、予報は雨。

公民館を借りての宴会となりました、花見ならぬ鼻見だね。




海人やってる友人がサザエとアワビを持ち込んだので、醤油とバターぶっ掛けて焼いて食ったぁ。

隊長は昨日釣ったチヌのホイルバター焼きを仕込んでいきました。

淡白なチヌもこうするといい味です、骨も無いので子供でも食べられるしね。



海鮮バーベキュー美味し。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
酒に弱い酒好き (小光子)
2008-04-07 10:04:32
小光子はこの手の趣向、大好きですね。
あまり強くない酒好きの難儀な男ですが、冷酒でこれをやりますと、いやなことを忘れます。しかし、最近は加齢に伴うものでしょうか、ブラックアウトしてしまうことがたまにあります。寝付く前の2・3時間の記憶が無くなってしまうのですよ!いやですね。
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Unknown (ゴン隊長)
2008-04-07 20:51:14
小光子さんこんばんは。
記憶を無くしますか!?隊長普段は全然飲まないんですけど飲んでも記憶を失くす事はないです。
親父は酒飲みだったので、飲めば結構強いんでしょうか??
でも顔は真っ赤になってしまいます。

こんなイベントが好きなメンバーが集まってます、隊長も嫌いじゃないんだなぁ~。
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Unknown (兄義)
2008-04-07 22:14:52
この料理みたら、間違いなく
花より海鮮ですよね。
美味しそうです。
3周目は、五島に行きますよ~♪
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Unknown (ゴン隊長)
2008-04-07 23:09:23
兄、こんばんは。
でしょ?海鮮の方がいいですよね。
月例会は五島ですか?
クロは超厳しいですよ!価値有る一尾ゲットしてください。
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美味しそう (チャリンコ♪)
2008-04-09 03:37:47
6日の花見(鼻見?)は佐世保行きで参加できませんでした。
美味しそうなサザエ・アワビが食べられなくてザンネン!!
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Unknown (ゴン隊長)
2008-04-09 11:35:53
チャリンコさんおひさしぶりでした。
忙しいチャリンコさん、参加できずに残念でしたね。
アワビ&サザエの炭火焼き、馬鹿美味でしたよん。
次回は参加してくださいね~。
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