晴女すげぇ！

朝から小雨降ってた上五島です。

 

 

 

椿油絞りやるとかぃ？？FB見てたらやるらしいんで、準備してサクサクっと出発した日曜日の朝と思いなさい！

 

 

 

現場に着くと丁度準備が終わった頃でした。

 

 

椿の実を炒って。。

 

 

ひたすら臼で潰して。。

 

 

 

 

子供達、今年も来てくれました。

 

 

 

大釜で水と一緒に煮て、浮いてきた油を集めて。。

 

 

 

別の窯で煮詰めて水分飛ばします。

 

この辺の火加減が肝らしいよ。。

 

 

 

 

 

あんなに濁ってたのに、透明になるから不思議！！

 

 

 

 

 

小瓶にいただきました。。

 

 

 

お天気どうにかもってよかった！

 

 

 

 

晴女のパワー恐るべし！