トマト２品

トマトをたくさん頂いたので。

まず、トマトとバジルのサラダ。

フレッシュバジルが手に入りました

調味料は塩(クレージーソルト)、胡椒、オリーブオイル、

そして、今日はパルメザンチーズを加えて、いつもと違う風味に

仕上げました。

２品目は肉団子のスープ。

鶏ひき肉の肉団子に、トマト、しいたけ、インゲン、ピーマン、にんじん・・・

調味料は塩、胡椒、中華スープ、醤油。

冷たいトマトも温かいトマトも美味しくできました。