今日からお昼も営業!
12日(木)~17日(火)までお昼も営業します。
いつも思うんだけど「お盆料金」という言葉に反感を感じています。
旅館もゴルフ場もサービス業も、色々な所で、通常よりも高い料金を払わされる。
これっておかしい! これが当たり前になってしまうのも、おかしい!
・・仕入れが高くなるから?・・これもヘン!
・・皆んなが騒ぐ時だから、もうけよう!・・これもヘン!
・・お盆休みなのに働くんだから、高くもらわなきゃ!・・これもヘン!
でも、いいんだ!他は他!
その時は、多くもうけなきゃ!そんな心にはなれない!
「目は口ほどに物を言う」 この言葉はあわないかな?
でも、汗をながして、一切れ一切れ、手で切った肉を、美味しく食べてもらいたい。
お客様に「来てよかった!」と、言われるお店になりたい。
本気で、この思いを全身でスタッフ一同、大切にしたいと思います
12日(木)~17日(火)までお昼も営業します。
いつも思うんだけど「お盆料金」という言葉に反感を感じています。
旅館もゴルフ場もサービス業も、色々な所で、通常よりも高い料金を払わされる。
これっておかしい! これが当たり前になってしまうのも、おかしい!
・・仕入れが高くなるから?・・これもヘン!
・・皆んなが騒ぐ時だから、もうけよう!・・これもヘン!
・・お盆休みなのに働くんだから、高くもらわなきゃ!・・これもヘン!
でも、いいんだ!他は他!
その時は、多くもうけなきゃ!そんな心にはなれない!
「目は口ほどに物を言う」 この言葉はあわないかな?
でも、汗をながして、一切れ一切れ、手で切った肉を、美味しく食べてもらいたい。
お客様に「来てよかった!」と、言われるお店になりたい。
本気で、この思いを全身でスタッフ一同、大切にしたいと思います