緊急事態宣言解除後、初の５連勤終わりました。
月曜には同僚とも一ヶ月半ぶりの再会で
嬉しかったのだけど、、
久々のフル出勤は疲れましたーー。
そんな中、今週もお弁当を続けました。
月曜日は、「豆苗炒めと雑穀米弁当」
小タッパーには、厚揚げの焼いたの。ネギとおかか添えて。
パプリカの中華ドレッシング炒め。
骨なしチキチキボン。
火曜日は、「おにぎり弁当」
冷凍しておいた雑穀米と白米の二種。
おにぎりのシャケは「とびだせ青春」。（ちょっと何言ってるか分かんない）
半熟の予定が固めになったゆでたまご。
アスパラベーコン。
枝豆がんも。
トマト。
水曜日、「茄子の味噌炒め海苔弁当」
ピーマン炒めも入っています
佃煮みたいなのが、茄子の味噌炒めです。
ご飯の間にもおかかを乗せた海苔が挟まっていて、海苔二段
木曜日は「ピーマン炒め弁当」
水曜と色味が同じ。。茄子味噌炒めがエリンギのバター炒めに変わったぐらい
小タッパーには、またしても厚揚げ焼き、ネギとおかかたっぷり。
息を切らしながらの最終日。
金曜日は、「おにぎり＆カリフラワー弁当」
カリフラワーとブロッコリーとセロリとパプリカ。
オリーブオイルで焼いて、ゴマドレッシング。
野菜ゴロゴロ感が好きです。
通勤電車も混んできました。
通常の８〜９割は戻ってきている感じ。
気を緩めずがんばります。
５月いっぱいまで在宅ワークだった娘は、
６月は、週１〜２回の出勤です。 いいなぁ。
仕事が通常になると、ブログ更新も滞り気味になりますね
ちょっと前に、夫が趣味仲間から頂いたいちご。
そのまま食べるには少し甘みが少ないので
ジャムにしようと、、冷凍しています。
こういうの、チャチャっとできないので
時間があるときにでも。
