おはようございます。
圧迫骨折になってしまった母のために
妹と私で、コードレスの掃除機を贈りました。
母の日のプレゼントです。
そのお返しにと、律儀な母から届いた品は
信州開田高原の【霧しなそば】です。
蕎麦つゆも一緒に付いています。
最初、私はよく読まず
200㏄という文字が目に入ったので、その量の水でつゆを薄めて使いました。
特に味に違和感は感じなかったのですが、
つゆが蕎麦ちょこから溢れんばかりだわ~って思ったんです(笑)
妹にその話をしたら、かけ蕎麦の時はつゆを200㏄で作り
ざる蕎麦の時は60㏄と書いてあったよと。。。
ありゃまあ~!よくよく読んだら、そうでした!(笑)
二回目は60㏄でつゆを作りました。
この量が正解です!(笑)
なすの煮びたしと一緒に、お昼にいただきました。
信州開田の【霧しなそば】は乾麺なのに
本当に美味しいお蕎麦です~♪
ご馳走様でした。