ファミリーサイズの【ブルーベリージャム】を使ってシャーベット

おはようございます。

先日、脱魂式で帰省した際、母がコープで注文したファミリーサイズの【ブルーベリージャム】をお土産にくれました。

娘たちの分も用意してあったので、この大瓶が３個ありました！(笑)

　　

母はちょっと前にコープで注文した、大粒のブルーベリーがそのままゴロゴロ入っている普通サイズのブルーベリージャムがとても良かったので、それを注文したつもりが、ブルーベリーの実が何も入っていないジャム、しかも大きいファミリーサイズのものがきてしまったと。。。

注文書をよく見ることが出来ないので、たまにこういう事が起きます。

私もドジなので、母のことは言えませんが。(笑)

娘たちは家族がいるから、まだいいかもしれないけれど、私は一人でこの大きさか～と。

消費するのに一年以上かかりそう。。。て訳で、ブルーベリージャムを使った料理をネットで検索してみました。

「みんなの今日の料理」というサイトのブルーベリージャムで検索したもので作りました。

　　

手始めに【ブルーベリーフローズンヨーグルト】を作ってみました。

プレーンヨーグルト２カップに対しジャムは50gなので、ジャムはいくらも消費しませんが、ブルーベリーの味がして美味しかったです。

毎日暑いので、冷たいものが嬉しい～♪

　　

夏休みに孫たちがきたら、せっせと作って食べてもらおう～(笑)