おはようございます。
コストコで冷凍食品の【小籠包】を買ってみました。
昨日のお昼は大好きな小籠包~♪
15分、蒸籠で蒸したものです。
【小籠包】がペシャンコになってしまった感があります
肉汁が全部、下に落ちちゃったみたい。。。
味はとっても美味しかったのですが、溢れる肉汁がほとんど味わえなかった!"(-""-)"
私の蒸し方が悪かったのかしら。。。
この次はもう少し考えて蒸してみようと思います。
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次女が体調を崩してしまったので、これから埼玉県までお手伝いに行ってきます。
外環自動車道がつながったので、初めて車で行ってみようと思います。
ドキドキ!ですが、頑張ってみます。